Лепешки на воде и муке на сковороде
Делюсь простым рецептом лепешек на заварном тесте, которые вы легко можете приготовить на сковороде. Они получаются тонкими, слегка хрустящим и очень вкусными!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 180 грамм
- Вода кипяток 150 мл
- Соль 1/3 ч. ложки
- Масло растительное По вкусу для жарки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

В глубокую миску просейте муку. Добавьте щепотку соли и перемешайте.
Шаг 3

Влейте горячую воду.
Шаг 4

Аккуратно начните замешивать тесто. В начале удобнее смешивать лопаточкой или ложкой, затем руками.
Шаг 5

Скатайте из теста шар, накройте пленкой и оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре.
Шаг 6

Разделите тесто на шарики.
Шаг 7

Раскатайте каждый в тонкую лепешку. Чтобы лепешки не вздувались, наколите их вилкой.
Шаг 8

Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте растительным маслом. Обжарьте лепешки до золотистого цвета с двух сторон.
Шаг 9

Лепешки на воде и муке на сковороде готовы, приятного аппетита!
Видео рецепт "Лепешки на воде и муке на сковороде"

Похожие рецепты






