Лепешки без масла на сковороде
К борщу или чаю можно приготовить лепешки без масла на сковороде. Они получаются довольно пышными и смело могут заменить хлеб, если за ним не хочется идти в магазин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 110 мл
- Соль 1 щепотка
- Яйцо 1 штука
- Сода 1 щепотка
- Мука 300-350 грамм
Калорийность
245 ккал
Калорийность
10 г
Белки
2 г
Жиры
45 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску вбейте куриное яйцо и добавьте соль.
Шаг 3
Влейте теплый кефир.
Шаг 4
Всыпьте соду.
Шаг 5
Хорошо все перемешайте.
Шаг 6
Добавьте муку.
Шаг 7
Замесите тесто.
Шаг 8
Сформируйте лепешки и выложите их на разогретую сковороду.
Шаг 9
Жарьте лепешки на умеренном огне до румяной корочки с двух сторон.
Шаг 10
Лепешки без масла на сковороде готовы!
Видео рецепт "Лепешки без масла на сковороде"
Оценить рецепт
5.0
13
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Чуду со свекольными листьями
Мука
Вода
Сыр
Свекольные листья
Зеленый лук
Соль
Черный молотый перец
Чуду — блюдо из дагестанской кухни. Это тонкие лепешки с начинкой, которые обжаривают на сковороде без масла. Предлагаю попробовать чуду со свекольными листьями.
Лепешки из дрожжевого теста на сковороде
Мука
Вода
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Сахар
Укроп
Дрожжи сухие
Соль
Все чаще предпочитаю домашнюю выпечку покупной. Благодаря рецепту, как приготовить лепешки из дрожжевого теста на сковороде, у меня получается вкуснейшая выпечка, которая отлично заменят обычный хлеб.
Лепешки с рукколой
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Руккола
Соль
Перец черный молотый
Румяные лепешки с рукколой можно подать на обед к горячему первому блюду или взять с собой на пикник, в поездку, на работу. По желанию внутрь можно добавить немного натертого мягкого сыра.
Постные лепешки с зеленью
Мука
Вода
Растительное масло
Укроп
Зеленый лук
Петрушка
Чеснок
Соль
Сытная и ароматная закуска, которая отлично дополнит основное или первое блюдо, - это легкие в приготовлении постные лепешки с зеленью в домашних условиях.
Льняные лепешки
Льняная мука
Вода горячая
Масло растительное
Сушеный орегано
Соль
Сушеный чеснок
Скучаете по бутербродам? Выпечка из льняной муки для многих — настоящее спасение в их новой низкоуглеводной жизни. Не ищите замену любимым с детства вкусам, открывайте новые!
Пушистые лепешки на кефире
Мука
Кефир
Масло сливочное
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
С этими лепешками можно забыть про хлеб, они отлично подходят к первым блюдам. Готовятся быстро, а ингредиенты всегда есть под рукой. Попробуйте!
Лепешки "Сокка"
Вода
Мука нутовая
Масло оливковое
Итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
"Сокка" — это постные лепешки из нутовой муки. Они встречаются в итальянской, французской и индийской кухне. Предлагаю вам вариант лепешек "Сокка" в итальянском стиле.
