Лепешки на сухой сковородке

В качестве альтернативы хлеба для приготовления рулетиков или других закусок, например, такие лепешки станут находкой для вас. Минимум ингредиентов, простой процесс, так что обязательно запомните!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2 Стакана
Разрыхлитель 1.5 Чайных ложки
Соль 1 Чайная ложка
Растительное масло 3 Чайных ложки
Вода 3/4 Стакана

Количество порций

Шаг 1

1. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте разрыхлитель, соль. Влейте теплую воду.

Шаг 2

2. Влейте растительное масло и перемешайте. Оставьте тесто на 15 минут, чтобы оно немного "отдохнуло".

Шаг 3

3. После разделите на 8 одинаковых частей. Каждую скатайте в шарик и выложите на стол. Накройте полотенцем.

Шаг 4

4. По одному раскатывайте шарики в тонкие лепешки.

Шаг 5

5. Разогрейте как следует сковороду. Выкладывайте на неё лепешки, жарьте с двух сторон до румяности. Жарятся они очень быстро!

Шаг 6

6. Готовые лепешки складывайте на тарелку и прикрывайте чистым полотенцем. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Лепешки на сухой сковородке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8, всего 13

Комментарии к рецепту

Юрий Потапов

27.11.2023 17:58

Замечательные лепешки

Галина Седнина

13.02.2019 18:02

Норм

Stacy Fas

08.09.2017 13:49

Очень хороший, простой и быстрый рецепт. Когда закончился хлеб, а бежать с утра в магазин ну ооочень лень, эти лепешки просто спасли. Готовила пол порции, на себя одну, добавила все таки капельку масла на сковородку, подучилось ну очень вкусно, можно их сочетать с чем угодно. Супер. Спасибо:)))