Бездрожжевое тесто для лепешек
15 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Бездрожжевое тесто для лепешек

Тесто подходит для лепешек с разной начинкой на ваш вкус: зелень, чеснок, сыр, фарш. Лепешки жарятся на сковороде быстро и с минимальным количеством масла. Попробуйте приготовить эту простую выпечку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 2 Стакана
  • Вода горячая 1 Стакан
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Просейте муку в миску, сделайте в центре углубление, добавьте горячую воду и соль.

Просейте муку в миску, сделайте в центре углубление, добавьте горячую воду и соль.

Шаг 2

Перемешайте вилкой.

Перемешайте вилкой.

Шаг 3

Затем замесите руками мягкое, пластичное тесто. При необходимости добавьте немного муки.

Затем замесите руками мягкое, пластичное тесто. При необходимости добавьте немного муки.

Шаг 4

Затем разделите на 6 или 8 частей. Раскатайте каждую часть в тонкую лепешку. Эту лепешку можно уже выпекать на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

Затем разделите на 6 или 8 частей. Раскатайте каждую часть в тонкую лепешку. Эту лепешку можно уже выпекать на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

Шаг 5

А можно смазать растительным маслом и начинить, свернуть рулетом, затем улиткой, еще раз раскатать и обжарить.

А можно смазать растительным маслом и начинить, свернуть рулетом, затем улиткой, еще раз раскатать и обжарить.

Шаг 6

Вот такие лепешки получаются из этого теста с начинкой.

Вот такие лепешки получаются из этого теста с начинкой.

Похожий видео рецепт "Бездрожжевое тесто для лепешек"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Ikaramba
15.11.2018 01:40
Вкусные лепешки, подходят ко всему! Муж с мясом кушает, я с супом! Теперь эти лепешечки у нас дома постоянное блюдо :laugh:
Snezanachka
06.07.2018 15:20
хотела уточнить, вода должна быть просто горячая или кипяток?
Зара
13.08.2017 23:40
Очень приглянулась эта идея, все сделала по вашим советам, супер результат!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×