Бездрожжевое тесто для лепешек
Тесто подходит для лепешек с разной начинкой на ваш вкус: зелень, чеснок, сыр, фарш. Лепешки жарятся на сковороде быстро и с минимальным количеством масла. Попробуйте приготовить эту простую выпечку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 2 Стакана
- Вода горячая 1 Стакан
- Соль По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Просейте муку в миску, сделайте в центре углубление, добавьте горячую воду и соль.
Шаг 2
Перемешайте вилкой.
Шаг 3
Затем замесите руками мягкое, пластичное тесто. При необходимости добавьте немного муки.
Шаг 4
Затем разделите на 6 или 8 частей. Раскатайте каждую часть в тонкую лепешку. Эту лепешку можно уже выпекать на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
Шаг 5
А можно смазать растительным маслом и начинить, свернуть рулетом, затем улиткой, еще раз раскатать и обжарить.
Шаг 6
Вот такие лепешки получаются из этого теста с начинкой.
Видео рецепт "Бездрожжевое тесто для лепешек"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
14
Комментарии к рецепту
Ikaramba
15.11.2018 01:40
Вкусные лепешки, подходят ко всему! Муж с мясом кушает, я с супом! Теперь эти лепешечки у нас дома постоянное блюдо 
Snezanachka
06.07.2018 15:20
хотела уточнить, вода должна быть просто горячая или кипяток?
Зара
13.08.2017 23:40
Очень приглянулась эта идея, все сделала по вашим советам, супер результат!
