Пресные лепешки на сковороде
В этом рецепте хочется вам рассказать, как приготовить пресные лепешки. Не переживайте, пресные - не значит, что не вкусные, а универсальные! Лепешки гармонируют и со сладким, и с соленым.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Уксус 1 ч. ложка
- Кислое молоко 100 мл
- Мука пшеничная 300 грамм
- Яйца куриные 1 штука
- Сода пищевая 1/3 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
Калорийность
264 ккал
Калорийность
10 г
Белки
2 г
Жиры
44 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миске взбейте кислое молоко с яйцом и солью.
Шаг 2
Затем добавьте соду, гашенную уксусом и перемешайте.
Шаг 3
Постепенно введите муку и замесите тесто.
Шаг 4
Готовое тесто разделите на 10 частей и раскатайте лепешки, размером с вашу сковороду.
Шаг 5
Каждую лепешку проколите вилкой, чтобы тесто не пузырилось при жарке.
Шаг 6
Обжаривайте лепешки на сковороде, немного смазанной маслом, с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Лепешки на воде и муке на сковороде
Мука пшеничная
Вода кипяток
Соль
Масло растительное
Делюсь простым рецептом лепешек на заварном тесте, которые вы легко можете приготовить на сковороде. Они получаются тонкими, слегка хрустящим и очень вкусными!
Быстрые лепешки на сковороде
Мука
Вода 50-60°С
Оливковое масло
Соль
Уксус натуральный
Быстрые лепешки на сковороде очень похожи на тонкий лаваш. Их можно использовать в качестве ингредиента для приготовления различных блюд или употреблять вместо хлеба. Подойдут для постного стола.
Лепешки классические
Мука пшеничная
Кипяток
Растительное масло
Петрушка
Соль
Чеснок
Как приготовить лепешки классические не имея духовки? Очень легко. Используйте сухую сковороду и лепешки выйдут отменные. Очень простой рецепт закуски со свежей зеленью. Попробуйте незатейливое блюдо!
Лепешки без яиц
Мука пшеничная
Вода горячая
Масло оливковое
Соль
Спешу поделиться с вами рецептом простейших лепешек, которые выручат вас в пост или если дома закончился хлеб. Готовятся очень быстро, всего 3 основных ингредиента!
