Постные блинчики
Для тех, кто придерживается растительного питания или соблюдает пост, предлагаю рецепт постных блинчиков. Готовятся они из простых доступных ингредиентов, без яиц и молочных продуктов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 125 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1,5 ст. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Сода 1 ч. ложка
- Вода тёплая 200 мл
- Вода кипяток 200 мл
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Влейте в миску теплую воду. Добавьте соль и сахар. Размешайте венчиком, чтобы все растворилось.
Шаг 3
Просейте пшеничную муку в миску.
Шаг 4
Замесите тесто в помощью венчика. По консистенции оно должно получиться, как на оладьи.
Шаг 5
Добавьте в тесто соду. Снова все перемешайте.
Шаг 6
После постепенно влейте кипяток в миску и одновременно перемешивайте тесто.
Шаг 7
В конце влейте растительное масло. Оставьте тесто на 10 минут постоять.
Шаг 8
Хорошо разогрейте сковороду, слегка смажьте растительным маслом. Влейте столько теста, чтобы оно равномерно распределилось тонким слоем по диаметру сковороду. Выпекайте до золотистого цвета.
Шаг 9
Переверните блин, выпекайте еще примерно столько же.
Шаг 10
Готовые блинчики сложите стопочкой. По желанию их можно смазать кокосовым маслом или растительным спредом.
Шаг 11
Постные блинчики готовы, приятного вам аппетита!
Сделала по рецепту, получилось идеально, дети попросили добавки 