Сушеная рябина
1 дн. 2 ч. 0 мин
количество порций 1

Сушеная рябина

Красную рябину, так же как и черную, можно заготовить путем сушки. При этом они не потребуют много сил и места хранения. Из них можно будет приготовить много полезного для иммунитета в зимнее время.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рябина красная 1 Килограмм
Количество порций

Калорийность

55 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сушеной рябины.

Шаг 2

Ягоды отделите от веточек, переберите и сполосните. Откиньте ягоды на сито и дайте полностью стечь воде. Разложите ягоды на полотенце и дайте им полностью высохнуть. Разложите рябину тонким слоем на решетке для электросушилки с сеткой для ягод или пергаменте.

Шаг 3

Сушат красную смородину при температуре 65 градусов в течение 16-24 часов. Готовые ягоды при сжатии не должны окрашиваться желтым соком, что означает, что они еще не готовы. А так же не должны рассыпаться, что свидетельствует, что ягоды пересохли.

Шаг 4

Хороших заготовок!

Оценить рецепт
5.0 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×