Солянка "Московская" на сковороде
Капуста белокочанная
Свинина
Квашеная капуста
Рассол
Огурец соленый
Грибы маринованные
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Маслины
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Зелень
Это вкусное, сытное и совершенно несложное блюдо было раньше очень популярно в московских трактирах. Подавали его сразу, на сковороде, в которой готовили. Это отличный вариант для обеда или ужина!

Картошка с чечевицей и мясом
Мясо
Вода
Чечевица
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Вкусное и сытное мясное блюдо. Чечевица и картофель повышают питательную ценность. Отличное блюдо для повседневного стола. Попробуйте и вы!
Салат с мясом баранины
Баранина
Масло растительное
Помидор
Петрушка
Лук репчатый
Перец черный молотый
Приправа универсальная
Горячий салат быстрого приготовления понравится и вам, и вашим родным. Мясо получается сочным, нежным на вкус и совершенно не жестким. А по времени готовка займет у вас не более 20 минут! Пробуйте!

Жульен с курицей и грибами в формочках для кекса
Куриные бедра
Грибы
Сливки
Моцарелла
Масло растительное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Жульен — вкусное, горячее блюдо из курицы и грибов. Приготовить его можно в одной большой форме, а можно приготовить и подать в небольших формочках для кексов. Такая подача более оригинальная.
Соус сухарный
Вода
Масло сливочное
Сухари панировочные
Лимонный сок
Соль
Перец черный молотый
Замечательный соус на основе сливочного масла и сухарей можно приготовить как в сладком, так и в соленом варианте. Сладкий соус подается с фруктами и мороженым, соленый — к овощным гарнирам и рыбе.
Гуляш из свинины с черносливом
Свинина
Вода
Чернослив
Масло растительное
Томатная паста
Мука
Лук репчатый
Специи
Многие любят гуляш с картошкой или макаронами на обед или ужин. Но если добавить в гуляш чернослив, получите совершенно другой вкус. Он добавит приятный аромат и сладость. Берите рецепт на заметку!
Мидии в белом соусе
Мидии
Вода
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Лук
Петрушка
Соль
Ресторанный деликатес легко можно приготовить и в домашних условиях, например — мидии в белом соусе. Для соуса используйте сметану, сливки или сливочное масло. По желанию — влейте немного белого вина!


Жареные пирожки на сухой сковороде
Мука
Вареная сгущенка
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Чтобы избежать лишнего жира, будем жарить пирожки на сухой сковороде. Подавать такие пирожки лучше всего в горячем виде. Начинка может быть любая.

Печенье на сметане в сковороде
Мука пшеничная
Сахар
Сметанa
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцo
Если вам нужно приготовить что-то к чаю очень быстро, буквально за считанные минуты, то предлагаю рецепт простого, вкусного печенья. Такое печенье станет отличным дополнением к домашнему чаепитию.
Креветки в соусе "Том ям"
Креветки
Соус
Красный перец
Вода горячая
Масло растительное
Сок лимона
Сок лайма
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук зеленый
Аппетитные и красочные креветки в ароматном соусе сразу же привлекут внимание всех родных и друзей! Приготовьте их для компании и подайте к столу с охлажденным пивом, белым вином и т.д. Пробуйте!
Свиная лопатка на сковороде
Лопатка свиная
Соевый соус
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Проще всего приготовить свиную лопатку на сковороде, добавляя соевый соус и различные специи. Такое мясное блюдо можно подать с любым гарниром: кашей, макаронами, картофельным пюре и т.д. Пробуйте!
Закуска из куриных лапок
Вода горячая
Лапки куриные
Соевый соус
Приправа куриная
Масло растительное
Чеснок
Лавровые листья
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Обязательно попробуйте такую румяную закуску из куриных лапок, подавая ее к пенному охлажденному пиву. Это блюдо обладает китайским колоритом, отлично смакует горячим и понравится всем по вкусу!
Закуска "Виктория"
Вода
Сыр
Мука
Шпинат
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Куркума
Яйца
Соль
Если любите простые закуски, но с интересным оформлением, приготовьте это блюдо. Цветные блинчики с пикантной начинкой станут настоящей находкой для многих хозяек и украсят любой праздничный стол!
Щука по-астрахански
Щука
Мука пшеничная
Масло растительное
Куркума
Соль
Перец черный молотый
Замечательное блюдо, которое можно приготовить из свежей рыбы — щука по-астрахански. Подавайте ее с любым гарниром или хлебом в горячем виде. При панировке добавляйте куркуму — блюдо будет красочным!
Макароны с колбасой на сковороде
Вода горячая
Макароны
Колбаса вареная
Масло растительное
Приправа
Быстрое и вкусное блюдо, с приготовлением которого справится даже школьник. Выбирайте колбасу и макароны по своему вкусу, добавляя различные приправы и специи. Можно дополнить блюдо соусом при подаче.

Рис жареный на сковороде
Вода
Рис
Масло растительное
Чеснок
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Острый молотый перец чили
Жареный рис на сковороде — идеальный гарнир! Хотя его можно подавать и как самостоятельное блюдо. Он всегда получается рассыпчатым, с легким ореховым ароматом и красивого золотистого оттенка.

Филе куриное в соевом соусе на сковороде
Куриное филе
Соевый соус
Масло растительное
Копченая паприка
Сушеный чеснок
Черный перец
Приготовим вкусное, сочное куриное филе на сковороде. Отлично подойдет для быстрого обеда или ужина, а также, когда гости на пороге. Готовится блюдо всего из нескольких ингредиентов.

Филе куриного бедра на сковороде
Куриные бедра
Масло растительное
Зелень петрушки
Чеснок
Копченая паприка
Молотый кориандр
Карри порошок
Куркума
Соль
Черный молотый перец
Приготовим вкусную и сочную курочку на сковороде. Использовать буду куриные бедра без кожи и костей. Для аромата и вкуса я добавила зелень и чеснок. Получилось очень вкусно и готовится быстро.
Цыпленок табака на сковороде под прессом классический
Цыпленок
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Приправа
Лимонный сок
Перец черный молотый
Кто из нас не пробовал цыпленка табака (тапака) с румяной корочкой и невероятным ароматом чеснока и зелени? Вряд ли есть кто-то, кто откажется от этого сочного блюда. Приготовьте его на своей кухне!
Жареные креветки в соевом соусе в панцире
Креветки
Соевый соус
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец черный
Самый простой способ быстро приготовить вкусные креветки — обжарить их на сковороде с соевым соусом. Главное — сначала дать жидкости из морепродуктов выпариться и потом добавлять соус. Пробуйте!

Лепёшки с зеленью на кефире на сковороде
Кефир
Мука
Сахар
Соль
Сода
Яйца
Зелень
Растительное масло
Предлагаю приготовить лепёшки с зеленью на кефире на сковороде. Подавать такие лепёшки можно самостоятельно в качестве сытного перекуса, а можно как дополнение к первым или вторым блюдам.
Пельмени с помидорами на сковороде
Пельмени
Масло растительное
Помидор
Соль
Перец черный
Вы удивитесь, насколько вкусным может быть такой вариант приготовления пельменей! Тесто поджаривается, а фарш пропаривается и блюдо получается сочным, с румяной корочкой — пробуйте!
Замороженные голубцы на сковороде
Вода
Сметана
Томатная паста
Масло растительное
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Голубцы
Быстро, просто и вкусно — это замороженные голубцы на сковороде. Полуфабрикаты приобретите в магазине или приготовьте в домашних условиях, чтобы за 20 минут создать аппетитное блюдо для всей семьи!
Макароны с сосисками на сковороде
Макароны
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок сухой
Сосиски
Соль
Базилик
Аппетитное блюдо, которое сочетает в себе и мясо, и гарнир — макароны с сосисками на сковороде. Его с легкостью приготовит даже школьник! Добавляйте различные специи и пряности для усиления вкуса!

Плов из говядины на сковороде
Говядина
Вода горячая
Рис длиннозерный
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи
Плов из говядины на сковороде — идеальное блюдо для сытного семейного обеда или ужина. Приготовление на сковороде мало чем отличается от приготовления в казане, но вкус все такой же безупречный!

Запеканка из цветной капусты на сковороде
Цветная капуста
Сливки
Сыр
Мука
Масло сливочное
Яйца
Соль
Специи
Вкусное, нежное и полезное блюдо для всей семьи. Подавать такую запеканку можно в качестве гарнира, самостоятельно с различными соусами или на завтрак с чашечкой ароматного чая или кофе.
Пирожки жареные во фритюре с мясом
Фарш
Мука
Масло растительное для фритюра
Молоко
Масло растительное для обжаривания
Масло растительное
Дрожжи свежие прессованные
Соль
Сахар
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный
Румяные, с хрустящей корочкой пирожки с мясной начинкой исчезают со стола в первую очередь. Устоять не смогут ни взрослые, ни дети, а готовятся проще и быстрее чем обычные. Берите рецепт на заметку!
Сырный корн-дог
Моцарелла
Твёрдый сыр
Хлеб тостовый
Панировочные сухари
Масло растительное
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Соль
Аппетитный и румяный корн-дог с удовольствием съедят дети — они обожают такой фаст-фуд! Подавайте его горячим, чтобы сыр тянулся и не забудьте про соусы: чесночный, тар-тар, кетчуп, барбекю и т.д.

Чуду с черемшой
Мука пшеничная
Творог
Кипяток
Черемша свежая
Зеленый лук
Укроп
Масло растительное
Соль
Соль
Масло сливочнoe
Чуду — это блюдо народов Дагестана, представляющие собой тонкие пресные лепешки с начинкой. В моем случае с творогом, черемшой и зеленью. У меня черемша свежая, но можно заменить на маринованную.

Торт морковный на сковороде
Йогурт
Морковь
Сливки
Рикотта
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Ванилин
Если вы любите морковную выпечку, как люблю ее я, то непременно приготовьте этот тортик, без использования духовки. Коржи для торта выпекаются очень быстро на сковороде. Торт очень нежный и вкусный!

Очищенные креветки "Фламбе"
Креветки
Растительное масло
Коньяк
Чеснок
Петрушка
Соль
Специи
Креветки "Фламбе" звучат очень серьезно, но на самом деле готовятся достаточно просто. "Фламбе" — это поджигание готовящегося блюда. Очень феерично будет выглядеть в темном помещении.
Заливной пирог с мойвой
Мойва
Мука
Кефир
Масло растительное
Укроп
Разрыхлитель
Яйцо
Лук зеленый
Соль
Румяный и пышный заливной пирог с мойвой можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. Выпечка отлично пропекается внутри, получается воздушной, с ярким рыбным ароматом. Подавайте со сметаной!
Салат "Для любимой бабушки"
Курица
Капуста белокочанная
Соус
Вода
Масло растительное
Горчица
Яйца
Соль
Огурец
Редис
Красочный салат для любимой бабушки можно приготовить из минимума продуктов. В весеннее время добавляйте свежие овощи, зелень и т.д. Заправка может быть любой, с легкой кислинкой во вкусе. Пробуйте!

Блины с цельнозерновой мукой и крахмалом
Молоко
Мука
Крахмал
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Универсальная выпечка на любой случай! Расскажу, как приготовить блины с цельнозерновой мукой и крахмалом. Блинчики получаются нежные, вкусные и ароматные!
Блинчики с бананами, черносливом и орехами
Вода
Сметана
Мука
Грецкие орехи
Сахар
Масло растительное
Соль
Банан
Чернослив
Яйца
Побалуйте свою семью аппетитными румяными блинами с бананом, черносливом и орехами. Причем орехи вы можете использовать любые по своему вкусу: грецкие, фундук, арахис, кешью и т.д.
Блины с джемом на сметане
Вода тёплая
Джем
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо
Соль
Самые нежные на вкус блины получаются на сметане! Добавляйте в начинку любой джем: малиновый, яблочный, клубничный и ваш десерт придется по вкусу всем родным! Подавайте румяные блинчики с чаем, кофе.

Тёщины блины русские
Молоко
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи
Яйцо
Рецепт блинов от моей мамы, в восторге будет не только зять! Блины необыкновенно вкусные и нежные, рекомендую хоть для праздника, хоть просто так!
Банановый пирог на сковороде
Мука пшеничная
Сахар
Кефир
Масло растительное
Сок лимона
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Банан
Пышный и воздушный банановый пирог можно приготовить даже на сковороде! Не верите? А вы попробуйте — выпечка получится более сочной, пропитанной и ароматной. Подавайте ее с сиропом и горячим чаем!
Как или зачем