Кружевные блинчики

Честно вам признаюсь: я не особо умею делать тоненькие блины. Помню, что моя бабушка делала их идеальными. Выглядели они, как кружевные салфетки. Я попыталась восстановить этот рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 200 Грамм
Молоко 400 Миллилитров
Яйцо 1 Штука
Растительное масло 2 Ст. ложки
Сахар 2 Ст. ложки
Соль 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

202 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для теста смешайте все ингредиенты в глубокой ёмкости. Тщательно всё перемешайте, не должно быть комочков. Консистенция у теста жидкая.

Шаг 2

Тесто перелейте в пластиковую бутылочку. Закрутите крышкой. Сделайте в ней 3 дырочки.

Шаг 3

На сковороде разогрейте масло. Затем из бутылочки, чуть нажимая, выливайте тесто. Узоры можно делать любые, тут уже важно, на что способна ваша фантазия.