Ажурные блины на кефире заварные
35 мин
4

Ажурные блины на кефире заварные

Перед вами рецепт приготовления ажурных блинов на кефире заварных. Попробуйте, они очень нежные и вкусные, прямо тают во рту! Они хороши как отдельно, так и с начинкой. Попробуйте и убедитесь сами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 2 стакана
  • Мука 2 стакана
  • Яйца 2 штуки
  • Сахар По вкусу
  • Масло растительное 70 грамм
  • Сода 1 ч. ложка
  • Кипяток 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешаем кефир с мукой, яйцами и маслом, добавим все, кроме кипятка. Когда тесто уже будет однородным, очень резко вливаем кипяток и быстро перемешаем.

Шаг 2

2. Теперь жарим блины, как обычно, с двух сторон на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Шаг 3

3. Вот такими они получаются! Вкусно и нежно! Дополняйте их медом, сметаной, сливочным маслом и любыми начинками по вкусу.

Видео рецепт "Ажурные блины на кефире заварные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Ажурные блины на кефире заварные
Оценить рецепт
3.7 25
Ольга Галетова
14.02.2018 20:19
Где вы взяли такие пропорции? Я только продукты испортила. Мука вся скомкалась, пишите в граммах и миллилитрах, а не стаканах.

Похожие рецепты

Блины заварные
Кефир Мука Кипяток Растительное масло Соль Сахар Сода Яйца
Рецепт приготовления заварных блинов на кефире.
1 ч.
3.8
×