Блинчики на кефире ажурные
30 мин
количество порций 15
Автор рецепта — Наталья Польщак

Блинчики на кефире ажурные

Блинчики на завтрак – это отличное начало дня. Но приятнее вдвойне, когда они выглядят аппетитно и очень красиво. Рассказываю простой и быстрый рецепт, как приготовить блинчики на кефире ажурные.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 280-300 Грамм
  • Разрыхлитель 2 Чайных ложки
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Сахар 2-3 Ст. ложек
  • Яйца 2 Штуки
  • Кефир 2 Стакана
  • Сливочное масло 5 Ст. ложек
    растопленное

Шаг 1

Смешайте муку с разрыхлителем, содой, солью и сахарным песком. В отдельной миске смешайте жидкие составляющие.

Шаг 2

К сухим ингредиентам добавьте жидкие и хорошенько перемешайте, чтобы не было комочков.

Шаг 3

Перелейте тесто в бутылку с носиком или любую другую форму, откуда удобнее рисовать узоры.

Шаг 4

Сковороду разогрейте с растительным маслом, на разогретой поверхности нарисуйте узоры блинов, обжаривайте с двух сторон до готовности.

Шаг 5

Подавайте теплые блинчики со сметаной или вареньем.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×