Картофель с ветчиной
Не знаю ни одного человека среди своих знакомых, который бы не любил картошку. Естественно, она очень часто появляется в составе каждодневных блюд. И вот вам в копилку ещё один рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 300 грамм
- Ветчина 100 грамм
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Мука 3 ст. ложки
- Яйцо 2 штуки
- Соль По вкусу
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Репчатый лук 1 штука
- Черный молотый перец По вкусу
- Панировочные сухари 3 ст. ложки
Калорийность
196 ккал
Калорийность
8 г
Белки
12 г
Жиры
16 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Промытый картофель отварите в мундире в подсоленной воде. Очистите его и натрите на крупной тёрке вместе с сыром.
Шаг 2
К картофелю с сыром вбейте одно яйцо.
Шаг 3
Почистите и измельчите луковицу. Отправьте её к остальным ингредиентам.
Шаг 4
И теперь к массе добавьте нашинкованную ветчину. Всё тщательно перемешайте.
Шаг 5
В одну миску засыпьте муку. Во второй взбейте яйцо, а в третью всыпьте сухари.
Шаг 6
Картофельную массу разделите на равные части. У меня их получилось 3. Масло разогрейте на сковороде. Положите в него биточки.
Шаг 7
Обжарьте биточки до золотистого цвета с обеих сторон. Готовые изделия промокните бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего масла. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Жареная картошка с ветчиной
Картофель
Ветчина
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Нет ничего проще, чем пожарить картошку. Но вот если ее приготовить с ветчиной - получится более оригинальное и вкусное блюдо.
Картошка с ветчиной в духовке
Ветчина
Чеснок
Картофель
Морковь
Масло растительное
Соль и перец
Очень вкусный и очень сытный обед или ужин - картошка с ветчиной в духовке! Приготовить данное блюдо сможет каждый, ведь особых кулинарных умений здесь не понадобится. Просто и гениально!
Картофель, фаршированный ветчиной и сыром
Сыр
Ветчина
Масло сливочное
Сметана или йогурт
Чеснок
Картофель
Соль
Перец
Ищите оригинальный рецепт приготовления простых продуктов? Тогда обязательно стоит попробовать картофель, фаршированный ветчиной и сыром. Это блюдо станет отличным украшением даже праздничного стола.
Картофель с ветчиной и сыром в духовке
Молоко
Сыр твердый
Ветчина
Масло сливочное
Мука
Картофель
Яйца
Специи
Делюсь одним из любимейших рецептов моей семьи. Перед вами — картофель с ветчиной и сыром в духовке! Сытный и невообразимо ароматный получится ужин или обед! Рекомендую всем попробовать этот рецепт!
Картошка с ветчиной и сыром
Ветчина
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука пшеничная
Картофель
Яйцо
Лук зеленый
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Перец
Очень простой и доступный ужин или обед - картошка с ветчиной и сыром, запеченная в духовке. Нежная картошечка в хрустящей панировочке станет вашим любимым "быстрым" блюдом. Попробуйте!
Картофель запеченный с ветчиной и шампиньонами
Картофель
Шампиньоны
Ветчина
Сыр
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Приправа овощная
Соль
Перец
Очень простое в приготовлении блюдо из картофеля с ветчиной и грибами можно запросто подавать семье в качестве самостоятельного блюда. Берите на заметку рецепт!
Картофельные крокеты с ветчиной
Картофель
Масло растительное
Ветчина
Мука пшеничная
Сухари панировочные
Яйцо крупное
Соль
Картофельные крокеты - это обжаренные шарики из картошки, очень аппетитные, при точном следовании рецепту получаются очень вкусными. Предлагаю вам один рецепт из множества других.
Картофельные котлеты с сыром и ветчиной
Картофель
Мука для обваливания
Масло растительное
Ветчина
Мука
Сыр
Лук зеленый
Яйца
Соль
Перец черный
Нежные и вкусные картофельные котлеты станут отличным завтраком, ужином или гарниром на обед. Делаются совсем не сложно, поэтому с ними справится даже молодая хозяйка. Берите рецепт на заметку!
Картофельные колбаски с ветчиной
Картофель
Ветчина
Мука пшеничная высший сорт
Сыр тертый
Масло растительное
Паприка молотая
Кукурузный крахмал
Орегано
Яйцо
Тмин
Ах, картошечка! В любом виде она хороша и всегда желанна. А уж такие-то картофельные колбаски, ароматные и румяные, никого не оставят равнодушными!
Салат с картошкой и ветчиной
Ветчина
Майонез
Лук зеленый
Картофель
Яйцо куриное
Огурец
Помидор
Соль
Предлагаю вашему вниманию вкусный, простой и сытный салат, который может стать альтернативой "Оливье". В нем все ингредиенты хорошо сочетаются, дополняя друг друга.
Картофельные тапас
Картофель
Мука
Молоко
Ветчина
Панировочные сухари
Сливочное масло
Яйца
Соль и перец
Рецепт приготовления испанской закуски тапас из картофеля и ветчины, обваленной в сухарях и обжаренной на сковородке.