Картофельная запеканка с ветчиной
1 ч. 20 мин
6

Картофельная запеканка с ветчиной

Поделюсь рецептом и покажу, как приготовить запеканку с ветчиной. Она порадует вас своим нежным вкусом: прекрасно пропеченные овощи, ароматная ветчина, запах аджики. А также неповторимый аромат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 800 грамм
  • Лук 2 штуки
  • Ветчина 300 грамм
  • Сыр 100 грамм
  • Сметана 150 грамм
  • Аджика 150 грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Калорийность

123 ккал

Калорийность

4 г

Белки

10 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала начистите лук. Порежьте его полукольцами.

Шаг 2

2. Нарежьте ветчину ровными полосками (соломкой). Можно использовать и копченое мясо с жировыми прослойками.

Шаг 3

3. Очищенный картофель нарежьте тонкими кружочками. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите картофель на форму в несколько рядов так, чтобы не оставалось просветов между кружочками.

Шаг 4

4. На картофель выложите кусочки ветчины. Ветчину покройте слоем лука. В качестве следующего слоя используйте натертый на крупную терку сыр.

Шаг 5

5. Подготовьте специальную заливку для запеканки. Для этого положите в отдельную мисочку сметану, посыпьте молотым перцем, посолите. По вкусу добавьте аджику. Перемешайте.

Шаг 6

6. Залейте запеканку. Поставьте форму в разогретую духовку. Процесс запекания продлится 1 час. Температура в духовке – 200 градусов.

Шаг 7

7. После того как блюдо приготовится, его подают слегка остывшим или холодным. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
4.5 6

Похожие рецепты

Картофельная запеканка (Гратен)
Сливки Ветчина Лук Твёрдый сыр Чеснок Шампиньоны Плавленый сырок Картошка в мундире
Эта сытная картофельная запеканка отлично подойдет для любого праздничного стола. Аромат грибов и плавленого сыра понравится всем, а нежность картофеля и соуса сделает запеканку незабываемой!
1 ч.
–
5.0
–
Картофельная запеканка с сардельками
Твёрдый сыр Сметана Майонез Картофель Яйцо Сардельки Репчатый лук
У кого до сих пор запеканка ассоциируется со школьной столовой - забудьте это, как страшный сон. Распишу для вас, как приготовить картофельную запеканку с сардельками, которая вас непременно удивит.
40 мин
–
5.0
180
Картофель запеченный с ветчиной и шампиньонами
Картофель Шампиньоны Ветчина Сыр Масло растительное Чеснок Соль Лук репчатый Приправа овощная Перец
Очень простое в приготовлении блюдо из картофеля с ветчиной и грибами можно запросто подавать семье в качестве самостоятельного блюда. Берите на заметку рецепт!
1 ч. 10 мин
–
5.0
153
Картофель с ветчиной и сыром в духовке
Молоко Сыр твердый Ветчина Масло сливочное Мука Картофель Яйца Специи
Делюсь одним из любимейших рецептов моей семьи. Перед вами — картофель с ветчиной и сыром в духовке! Сытный и невообразимо ароматный получится ужин или обед! Рекомендую всем попробовать этот рецепт!
2 ч.
–
4.8
–
Картошка с ветчиной в духовке
Ветчина Чеснок Картофель Морковь Соль и перец Масло растительное
Очень вкусный и очень сытный обед или ужин - картошка с ветчиной в духовке! Приготовить данное блюдо сможет каждый, ведь особых кулинарных умений здесь не понадобится. Просто и гениально!
1 ч.
–
4.7
78
Фриттата с ветчиной и картофелем
Картофель Ветчина Молоко Зеленый лук Пармезан Оливковое масло Яйца Соль, перец
Одни любят перекусить бутербродами или гамбургерами, а у меня в запасе есть рецепт поинтереснее - фриттата с ветчиной и картофелем. Уверяю вас, приготовить блюдо очень просто!
45 мин
–
4.3
–
Картофель с сыром и ветчиной
Моцарелла Ветчина Оливковое масло Картофель Соль
Картофель бывает разным, каждый найдёт на свой вкус. Попробовав этот рецепт, я снова удивилась. Полноценное сытное блюдо для ужина. Выглядит красиво, поэтому подойдёт для праздника. Стоит попробовать!
45 мин
–
5.0
–
Сытная мясная запеканка с картофелем
Мясо Сыр твердый Лук репчатый Картофель Специи
Такая запеканка всегда придет на помощь, когда необходимо сытно накормить всю семью. Она отлично подойдет для обеда или ужина. В состав входит все самое вкусное - мясо, картошка и сыр!
1 ч. 30 мин
–
5.0
135
Картофель с ветчиной
Картофель Твёрдый сыр Ветчина Мука Панировочные сухари Растительное масло Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец
Не знаю ни одного человека среди своих знакомых, который бы не любил картошку. Естественно, она очень часто появляется в составе каждодневных блюд. И вот вам в копилку ещё один рецепт!
40 мин
–
5.0
196
Запеканка из картофельного пюре в духовке
Картофель Фарш Сыр Лук Соль и специи Яйцо
Простую и вкусную запеканку можно запросто приготовить в духовке. Понадобится только картофельное пюре или же просто картофель, нарезанный дольками. И тот, и тот вариант очень вкусен! Рекомендую.
1 ч.
–
3.8
233
Картофель, фаршированный ветчиной и сыром
Сыр Ветчина Масло сливочное Сметана или йогурт Чеснок Картофель Соль Перец
Ищите оригинальный рецепт приготовления простых продуктов? Тогда обязательно стоит попробовать картофель, фаршированный ветчиной и сыром. Это блюдо станет отличным украшением даже праздничного стола.
1 ч.
–
4.8
175
Картофельная запеканка из пюре
Картофель Сливки Сливочное масло Крем-сыр Соль и перец
Разнообразить подачу традиционного гарнира очень просто! Я хочу поделиться с вами простым, вкусненым и аппетитным вариантом, как приготовить картофельную запеканку из пюре. Запоминайте рецепт!
1 ч.
–
5.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×