Блюда на плите
Молочно-сырный соус
Молоко
Сыр тертый
Масло сливочное
Мука
Соль
Перец черный
Кайенский перец
Молочно-сырный соус можно приготовить когда блюдо, к которому вы собираетесь подать соус, уже на столе. Готовится он в считанные минуты. Больше всего такой соус подходит к пасте, овощам, чипсам.
Тройная уха
Рыбная мелочь для первого бульона (ерши, мелкие окуни, пескари)
Головы, хвосты, плавники и кости крупной рыбы
Картофель
Белая рыба (сорога, лещ и др.) для второго бульона
Репчатый лук
Корень петрушки
Сазан, судак, таймень, стерлядь, щука (для третьего бульона)
Укроп, петрушка, зеленый лук
Лавровый лист
Черный перец горошком
Рюмка водки
Соль
Рецепт приготовления тройной ухи с луком, картофелем и зеленью.
Апельсиновые кексики
Мука
Сахар
Маргарин или сливочное масло
Ванилин
Разрыхлитель
Апельсин
Яйца
Кексы получились ароматные, мягкие, очень-очень вкусные!
Я решила приготовить маленькие кексики. Мне понравилось.
Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 штук.
Салат "Тортилла"
Грибы шампиньоны
Куриное мясо
Твёрдый сыр
Орехи
Белый батон
Лук репчатый
Яйца
Яблоко
Майонез
Это слоеный салат. Готовить его не быстро и не очень просто. Но если есть желание порадовать своих близких вкусными и интересным салатом, тогда надо приготовить ингредиенты и действовать.
Грибной суп со сливками
Грибы (лисички)
Сливки
Лук
Картофель
Масло сливочное
Соль, перец черный
Зелень петрушки, пучок
В этом рецепте рекомендуется использовать грибы – лисички. Если лисичек под руками нет, можно взять любые другие грибы. Вкус грибного супа с добавлением сливок вас приятно удивит, настолько он нежный.
Банановый хлеб
Мука
Сахар
Сливочное масло
Ваниль
Пекарский порошок или разрыхлитель
Бананы
Яйца
Соль
Грецкие орехи
Банановый хлеб отлично подходит для вечернего десерта или полдника. Готовится он около двух часов. Для бананового хлеба понадобятся два-три перезрелых банана, мука, масло, сахар и яйца. Приступаем!
Солянка мясная
Вода
Куриное филе
Копченые колбасы
Томатный сок
Растительное масло
Томатная паста
Солёный огурец
Лук репчатый
Сметана
Соль, специи
Для приготовления солянки мясной мы возьмем несколько видов копченостей, а бульон сварим не на говядине, а с использованием курицуы. Такой бульон явялется более диетическим и легко готовится.
Минтай жареный с луком
Растительное масло
Мука
Минтай
Луковица
Соль
Специи для рыбы
Если вам кажется, что минтай слишком скучная рыба, тогда попробуйте приготовить минтай жареный с луком и, возможно, ваше мнение изменится.
Пирожки с лисичками
Мука
Кефир
Лисички
Капуста
Растительное масло
Сметана
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Лук
Пирожки с лисичками очень вкусные и исчезают со стола гораздо быстрее, чем готовятся. Готовим мы их только летом и ранней осенью, когда много этих красивых золотистых грибов. Делюсь рецептом.
Лагман из свинины
Свинина
Лапша
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Зеленая редька
Помидор
Соль
Перец черный
Перец чили
Паприка
Зира
Кориандр
Традиционно, лагман готовят из баранины. Но не все любят специфический вкус этого мяса. Чтобы не отказывать себе в удовольствии, предлагаю приготовить лагман из свинины.
Молочный кисель
Молоко
Сахар
Картофельный крахмал
Ванильный сахар
Поделитесь со своими детьми вкусом своего детства, а заодно и сами вспомните его за тарелочкой густого молочного киселя. Сделать молочный кисель очень легко - рассказываю, как!
Суп из лосятины
Лосиная кость с мякотью (лучше мозговая)
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Помидоры
Сельдерей черешковый
Другие овощи
Свежая зелень
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Соль
Если вам по душе блюда из дичи, то этот простой рецепт приготовления супа из лосятины не оставит вас равнодушными. Аромат и вкус у него просто сказочные - особенно, если готовить на костре!
Уха с пшеном
Вода
Рыба
Пшено
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Зелень
Соль
Перец
Лавровый лист
Уха – уникальное рыбное блюдо, традиционное для русской кухни. Ее любили еще наши очень далекие предки. В настоящее время блюдо продолжает пользоваться популярностью, в особенности у рыбаков.
Суп из свиных ребрышек
Вода
Свиные ребрышки
Рис
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Лавровый лист
Соль
Перец
Специи
Думаете, какой супчик приготовить на обед? Вот Вам идея – суп из свиных ребрышек! Очень вкусный и сытный!
Грибной суп из сушеных грибов
Грибы сухие
Рис
Масло сливочное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Рецепт приготовления грибного супа из сушеных грибов всегда выручает меня зимой, когда хочется ароматной, горячей похлебки - не из пресных магазинных шампиньонов, а с настоящим запахом леса!
Подливка из свинины со сметаной
Свинина
Вода
Сметана
Растительное масло
Мука
Лук
Соль
Специи
Нежное свиное мясо в бархатной подливке из сметаны - услада вашему желудку. Делюсь своим фирменным рецептом подливки из свинины со сметаной!
Творожная запеканка с морковью
Творог
Морковь
Сахар
Изюм
Сметана
Манка
Сливочное масло
Ванилин
Яйцо
Полезная, вкусная и невероятно красивая творожная запеканка с морковью обязательно понравится и взрослым, и детям.
Омлет по-денверски
Ветчина
Сыр Чеддер
Шампиньоны
Сливочное масло
Растительное масло
Яйца
Перец сладкий зеленый
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Омлет по-денверски - блюдо, очень популярное в западных регионах Соединенных Штатов. Там это - один из наиболее широко распространенных мужских завтраков. Быстрый в приготовлении и сытный.
Гороховый суп с мясом
Горох
Мясо
Куркума
Картошка
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный перец молотый
Лавровый лист
Гороховый суп и так вкусен, без всяких добавок. А теперь представьте, если все-таки туда добавить немного мяса. Еще лучше, не так ли? :) Что ж, тогда готовим гороховый суп с мясом по моему рецепту!
Солянка на скорую руку
Вода
Мясные продукты и деликатесы
Огурцы соленые или маринованные
Маслины
Растительное масло
Томатная паста
Зелень укропа, петрушки
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вкусный и сытный суп особенно хорош зимой, когда требуется много калорий. А еще такой суп хорошо идет после большой гулянки :) Даю рецепт солянки на скорую руку!
Плов с фаршем
Фарш
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Специи
Конечно, этот рецепт не может считаться "классическим", но плов с фаршем от этого не становится менее вкусным. Главное - правильно его приготовить! Читайте рецепт плова с фаршем с пошаговыми фото!
Жареные рыжики
Рыжики
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Зелень
В рыжиках очень много полезных веществ, включая белки. Поэтому жареные рыжики - это не только вкусное, но и очень питательное, энергетически ценное блюдо.
Вешенки, жареные с картошкой
Картофель
Вешенки
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Масло растительное
Рецепт приготовления вешенок, жареных с картошкой, несколько расходится с общепринятой технологией приготовления жареных с картофелем грибов. Хотите знать, как? Читайте рецепт с пошаговыми фото!
Салат из баклажанов по-корейски
Баклажан
Винный уксус
Соевый соус
Чеснок
Кунжут
Сахар
Кориандр
Болгарский перец
Морковь
Петрушка
Оливковое масло
Салат из баклажанов по-корейски - вегетарианское восточное блюдо, выглядящее очень красиво и аппетитно. Салат готовится из овощей, кунжута, соевого соуса с небольшим добавлением уксуса. Очень вкусно!
Кисло-сладкая свинина
Свинина
Сахар
Соевый соус
Мука
Вода
Рисовый уксус
Кисло-сладкая свинина - китайское блюдо, которое мы приготовим за 20 минут. Для приготовления нам понадобится мясо, соевый соус, сахар, мука и рисовый уксус. Все просто. Готовим? :)
Суп из шпината замороженного
Вода
Картошка
Шпинат замороженный
Сливки
Морковь
Помидор
Болгарский перец
Соль, перец
Масло растительное или сливочное
Суп из шпината замороженного - очень вкусный суп, который готовится с большим количеством овощей и со сливками, поэтому получается полезным, вкусным, быстро насыщающим и выглядящим очень эстетично.
Суп-пюре из шампиньонов
Шампиньоны
Молоко
Масло сливочное
Мука
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Лук
Морковь
Черный молотый перец
Очень интересный, простой в приготовлении и вкусный суп-пюре из шампиньонов. Понравится людям с капризным желудком - суп отлично переваривается организмом, насыщает его полезными веществами.
Спагетти с шампиньонами
Шампиньоны
Спагетти
Сливки
Соевый соус
Чеснок
Соль, специи, зелень
Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо!
Суп из форели
Вода
Форель
Оливковое масло
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец
Специи
Лук шалот
Являясь истинным ценителем морской пищи, могу заверить, что этот суп из форели - суперский. Особенно, если готовить его внимательно, по рецепту, то результат будет восхитительным - обещаю! ;)
Салат с чипсами
Чипсы с беконом
Луковица
Банка кукурузы
Яйца
Майонез
Рецепт приготовления салата с репчатым луком, вареными яйцами, кукурузой, чипсами и майонезом.
Рис с морепродуктами по-японски
Морской коктейль
Рис
Чеснок
Помидоры
Болгарский красный перец
Лук
Морковь
Оливковое масло
Укроп
Соль, перец
Вкусный рецепт риса с морепродуктами. У японцев рис считается священной едой. Отношение к этому продукту тоже особое. С рисом готовится очень много блюд, особенно популярны блюда с морским коктейлем.
Уха из осетра
Осетр
Сливочное масло
Томатная паста
Морковь
Лук
Соль, перец
Картофель
Лимон
Приправы, зелень
Уха из осетра - очень простой и вкусный суп, который по традиции готовится из головы и хвоста рыбы. Любителям рыбных блюд посвящается этот простой рецепт ухи из осетра :)
Маринованные грибы
Грибы
Вода
Уксусная кислота 30%
Соль
Горошины перца
Горошины душистого перца
Лавровый лист
Лук
Морковь
Маринованные грибы – одна из самых популярных холодных закусок. Для маринования пригодны следующие грибы: маслята, подосиновики, подберезовики, белый гриб, опята, рядовки, зеленки, толстушки и др.
Соус для пиццы
Томатное пюре
Томатная паста
Сухие специи
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Соль
Рассказываю, как приготовить соус для пиццы - такой, какой готовят в хороших итальянских ресторанах и пиццериях. Этот простой соус для пиццы сделает вашу пиццу в десять раз вкуснее!
Паста с курицей и медом
Макароны
Куриное филе
Мед
Соевый соус
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Я обожаю пасты, поэтому всегда пытаюсь экспериментировать в их приготовлении. Паста с курицей и медом - один из самых удачных экспериментов за последнее время.
Простой грибной суп
Куриный бульон
Грибы
Сливочное масло
Оливковое масло
Укроп (нарезанный)
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Соль, перец
Рассказываю, как приготовить самый обыкновенный, самый что ни на есть простой грибной суп - без лишних ингредиентов, но очень вкусный, ароматный и наваристый. Суп на каждый день.
Курица с грибами в сливочном соусе
Шампиньоны
Сливки 22%
Масло сливочное
Куриная грудка
Специи
Блюда из курицы - самые распространенные блюда у современных хозяек. Во-первых, очень быстро и просто готовятся. Во-вторых, всегда получаются вкусными. А со сливочным соусом мясо становится сочным.
Полтавский борщ
Свинина мякоть
Томатное пюре
Чеснок
Свекла
Морковь
Капуста белокочанная
Перец сладкий красный
Картофель
Помидоры красные
Лук репчатый
Полтавский борщ - одна из многочисленных разновидностей настоящего украинского борща. Предлагаю вашему вниманию мастер-класс приготовления полтавского борща.