Блюда на плите
Морковная икра на зиму
Морковь
Растительное масло
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Помидор
Морковная икра — вкусная закуска, которая станет отличной альтернативой привычной кабачковой икре. Готовится морковная икра на зиму не сложнее кабачковой и получается необычно вкусной. Попробуйте!
Макароны "Пенне" с курицей по-мексикански
Куриная грудка
Макароны "Пенне"
Бульон
Сливки 20%
Оливковое масло
Паприка молотая
Порошок чили
Чесночный порошок
Соль
Лук репчатый
Перец болгарский
Перец болгарский
Сегодня расскажу, как я готовлю макароны, и не просто макароны, а яркое, красивое, сытное и вкусное блюдо, которое состоит из курицы, ярких овощей, ароматных специй и, конечно же, макарон.
Суп с квашеной капустой и курицей
Куриное филе
Квашеная капуста
Растительное масло
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Перец душистый
Соль
Зелень
Сегодня у меня вкуснейший суп на обед, с квашеной капустой, на курице. Я купила куриное филе, чтобы супчик получился не очень жирным, но его можно заменить на куриную ножку или другой кусочек курицы.
Минтай под маринадом
Минтай
Молоко
Мука
Морковь
Лук
Растительное масло
Соль, перец, приправы
Минтай под маринадом - это насыщенное вкусом, пряным ароматом и обладающее красивым внешним видом блюдо. В этой рыбе мало костей, она богата полезными микроэлементами и стоит совсем недорого.
Луковый суп "Пармантье"
Лук-порей
Цветная капуста
Сливки 20%
Картофель
Розмарин
Соль
Луковый суп "Пармантье" – это популярный французский крем-суп, обязательными ингредиентами которого являются лук, картофель и, конечно же, сливки. Обязательно приготовьте такой суп, вам понравится.
Котлеты из фарша с начинкой
Свиной фарш
Сыр твердый
Хлеб
Панировочные сухари
Соль
Яйцо
Лук
Перец
Котлеты из мясного фарша можно делать с самыми различными начинками - с грибами, морепродуктами, овощами. Особо вкусными получаются котлетки с начинкой из сыра.
Ромштекс (классический рецепт)
Говядина
Сухари панировочные
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Нужно быстро и сытно накормить всю семью? Ромштекс - отличный вариант. Чтобы у вас получилось нежное и сочное мясо в хрустящей панировке, посмотрите, как приготовить ромштекс (классический рецепт).
Салат "Цезарь" с курицей классический
Сыр твердый
Белый хлеб
Салатные листья
Куриное филе
Соус "Цезарь"
Классический состав салата "Цезарь" — румяные сухарики, отварная или жареная курица, салатные листья и сыр. Плюс — заправка, которую можно или приготовить самостоятельно, или купить уже готовую.
Бефстроганов в лаваше
Говяжья вырезка
Сметана
Вода
Листья салата
Мука
Масло растительное
Томатная паста
Лук
Соль
Перец черный молотый
Лаваш
Бефстроганов или мясо по-строгановски — тонко нарезанные кусочки говядины в сметанном соусе. Сегодня мы завернем его в тонкий армянский лаваш. Хрустящий лаваш с сочной мясной начинкой... Очень вкусно!
Морковный рис на гарнир
Вода горячая
Рис "Басмати"
Арахис жареный
Масло растительное
Кинза
Имбирь свежий тертый
Кумин
Корица
Морковь
Лук
Кардамон
Гвоздика
Перец красный жгучий
Соль
Лавровый лист
Индийская кухня богата разнообразием простых и вкусных постных блюд. Этот ароматный и пряный гарнир из риса, моркови с добавлением арахиса, имеет насыщенный вкус восточных специй. Очень вкусно, сытно.
Яблочный крамбл с мороженым
Ванильное мороженое
Крошка из печенья
Масло сливочное
Сахар
Бренди
Яблоко
Сладкая палочка
Мята
Сегодня хочу поделиться с вами необычным и очень вкусным десертом, простым в приготовлении и по-летнему легким. Яблочный крамбл – это что-то неимоверно вкусное, достойное самых дорогих ресторанов.
Курочка генерала Цо
Куриное филе
Кукурузный крахмал
Вода
Растительное масло
Хойсин
Соевый соус
Рисовый уксус
Мед цветочный
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Это блюдо является одним из самых популярных китайских вариантов приготовления курочки. Невероятно вкусный соус, остро-сладковатый и нежные кусочки курицы, это однозначно стоит попробовать!
Икра кабачковая обжаренная
Кабачок
Чеснок
Морковь
Лук
Помидоры
Черный молотый перец
Соль
Растительное масло
Всеми любимая икра кабачковая обжаренная готовится многими разными способами и с добавлением разных овощей. Данный рецепт — классический, и по вкусу такая икра получается как по ГОСТу.
Ригатони алла норма
Ригатони
Помидоры черри
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Баклажан
Ригатони алла норма — одно из самых вкусных блюд итальянской кухни. Нежность запеченных баклажанов и солнечных томатов идеально сочетается с пастой: пенне или ригатони (трубочки с бороздками).
Белковый торт с куриной грудкой для сушки
Куриная грудка
Творог обезжиренный
Кефир
Петрушка
Белки
Желтки
Листья салата
Соль
Уж лето не за горами, пора подумать о пляже и стройной фигуре. В этом вопросе как нельзя кстати будет мой рецепт, как приготовить белковый торт с куриной грудкой для сушки. Рецепт простой и доступный.
Ребра дракона в красном вине
Свиные ребрышки
Вино красное
Сахар
Уксус яблочный
Томатный соус
Томатная паста
Соль, перец
Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом, как приготовить ребра дракона в красном вине. Это блюдо идеально подойдет для посиделок с друзьями, когда все не за рулем. Давайте пробовать!
Бутерброд с яйцом (мастер класс)
Сыр сливочный
Помидор
Лист салата или руккола
Уксус яблочный
Чеснок
Булочка круглая
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Сегодня хочу рассказать вам,, как быстро и вкусно приготовить бутерброд с яйцом. Плюс здесь поделюсь с вами небольшим советом, как сварить яйцо-пашот правильно. Этот секрет пригодится не раз!
Тыква с печенью
Печень куриная
Тыква
Сыр
Лук красный
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Тимьян
Соль
Перец черный молотый
Прованские травы
Тыква — замечательная соседка не только для сладких каш. Она дает шикарные результаты с мясом, субпродуктами. Сегодня хочу поделится вкусным рецептом тыквы с печенью, запеченными в духовке под сыром.
Скумбрия по-корейски
Скумбрия
Вода
Растительное масло
Уксус 9%
Приправа для корейской моркови
Томатная паста
Соль
Перец красный молотый
Перец черный молотый
Лук репчатый
Вкусная острая закуска из сырой рыбы — один из вариантов приготовления известного блюда по мотивам корейской кухни. Вкусно, недорого, очень легко готовится и быстро съедается. Ценится мужчинами!
Бефстроганов из куриной грудки
Куриная грудка
Бульон куриный
Сливки 20%
Горошек консервированный
Лук зеленый
Паприка
Морковь
Соль, перец
Бефстроганов из куриной грудки (или курица по-строгановски) – удивительно вкусное блюдо, в котором вкус курицы сочетается с нежными вкусами овощей – моркови, консервированного горошка и зеленого лука.
Пингвины из бананов
Банан
Шоколад темный
Конфеты M&M's
Миндальные лепестки
Пингвины из бананов — самый веселый и забавный десерт для детского праздника! Можно сделать детям сладкий сюрприз, а можно привлечь маленьких кулинаров к творчеству. Попробуйте, это вкусно и весело!
Паста "Аль форно"
Макароны
Фарш
Томатный сок
Сыр
Оливковое масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
"Аль форно" в переводе с итальянского означает пищу, запеченную в печи. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить пасту "Аль форно". Для этого понадобится огнеупорная форма и продукты. Вперед!
Сочные куриные оладушки
Фарш куриный
Кефир
Мука
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Соль
Зелень
Сочные, нежные и вкусные куриные оладушки. Этот рецепт из категории "быстро, просто и вкусно". Все ингредиенты надо смешать, быстро обжарить и с удовольствием съесть! Приятных вам хлопот на кухне!
Крем-суп из брокколи для детей
Бульон
Брокколи
Сливки
Чеснок
Орегано
Лук репчатый
Соль
Овощной крем-суп – идеальный обед для детей и взрослых. Готовится он очень просто и достаточно быстро, а получается вкусным, сытным и полезным. А что еще нужно нашим деткам для активного роста?
Котлеты под шубой с помидорами и сыром
Фарш
Сыр твердый
Мука
Майонез
Масло растительное
Хлеб
Чеснок
Лук
Соль, перец
Помидор
Вам надоели обычные котлеты и вы хотите удивить своих домочадцев вкусным и оригинальным блюдом, но в то же время не хотите долго возиться с его приготовлением? Тогда попробуйте котлеты под шубой!
Тулумба
Вода
Сахар
Масло растительное
Вода
Мука
Масло сливочное
Соль
Шафран
Яйцо
Лимонная кислота
Хочу познакомить вас с прекрасным десертом восточной кухни. Это маленькие пирожные из заварного теста, щедро пропитанные сладким сиропом. Интересно? Тогда смотрите рецепт, как приготовить тулумбу.
Говяжий язык с соленым огурцом
Говяжий язык
Горошек консервированный
Уксус столовый или яблочный
Лук
Соленые огурцы
Яйцо
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Вы любите говяжий язык? Тогда салат из языка с солеными огурцами вам тоже понравится. Я добавляю маринованный лук и горошек, получается сытно и вкусно! Итак, смотрите мой рецепт и пробуйте!
Салат из куриной грудинки
Кукуруза консервированная
Чипсы
Куриная грудка
Яйца куриные
Крабовые палочки
Майонез
Салатов из куриной грудки существует просто огромное количество, и что только в них не кладут!.. Я предложу всего лишь один вариант из возможных и покажу, как можно красиво и празднично украсить его.
Голубцы в духовке со сметаной
Фарш мясной
Сметана
Рис
Томатное пюре
Масло растительное
Соль
Перец душистый
Паприка сушеная молотая
Мускатный орех молотый
Лук
Морковь
Лист капустный
Голубцы — маленькие конвертики из капустного листа, начиненные мясным фаршем. Горячие и холодные, большие и маленькие, они почетные гости на обеденном столе в нашем доме. Угощайтесь на здоровье!
Гошнан
Мука
Фарш
Вода
Масло растительное
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Лук репчатый
Перец красный жгучий
Перец черный
Гошнан – это уйгурская лепешка с мясной начинкой. Готовится такая лепешка интересным способом: сначала она жарится на сковороде в растительном масле, а затем доводится до готовности в мантышнице.
Рулетики мясные к праздничному столу
Свиная вырезка
Грибы
Сыр твердый
Сметана
Лук репчатый
Яйцо
Соль, перец
Мясные рулетики – идеальная закуска к любому столу, и к праздничному, и к будничному. Такие рулетики можно приготовить с любой начинкой, но мне очень нравится вариант с грибами, яйцом и сыром.
Слоеный салат "Пчёлкин"
Куриная печень
Майонез
Масло рафинированное
Огурцы маринованные
Яйцо крупное
Морковь
Лук
Соль
Зелень
Не знаю, как появилось это название, может из-за чередования печени и желтков, а может просто так, но салат остался в записной книжке с пометкой "Вкусно". Он сытный и сочный, идеальный к ужину.
Рулетики из блинчиков с творожной начинкой
Молоко
Мука
Творог
Сметана
Сгущенка
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Крахмал
Яйца
Банан
Поделюсь с вами рецептом, как приготовить рулетики из блинчиков с творожной начинкой. По этому рецепту готовила моя бабушка, единственное, что я добавила к нему – это банан, так получилось еще вкуснее
Гай Пад Мед Ма-муанг
Куриная грудка
Соевый соус
Кешью
Зеленый лук
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Чили
Блюдо с таким сложным названием — на самом деле куриная грудка с овощами и орехами кешью. Традиционное блюдо тайской кухни. Но грудка получается очень нежной, сочной, ароматной, с лёгкой остринкой!
Сочные куриные котлетки
Куриное филе
Луковица
Яйцо
Соль, перец, зелень
Растительное масло
Куриное филе не подходит для котлет, так как они будут сухими. Вы тоже слышали такое? Предлагаю навсегда забыть это утверждение, сделав в домашних условиях потрясающе нежные и вкусные котлетки.