Бефстроганов из куриной грудки
Бефстроганов из куриной грудки (или курица по-строгановски) – удивительно вкусное блюдо, в котором вкус курицы сочетается с нежными вкусами овощей – моркови, консервированного горошка и зеленого лука.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 200 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Лук зеленый 1 Пучок
- Горошек консервированный 100 Грамм
- Паприка 1 Чайная ложка
- Бульон куриный 150-200 Миллилитров
- Соль, перец По вкусу
- Сливки 20% 150 Миллилитров
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и просушите бумажными полотенцами.
Шаг 2
Грудку порежьте пластинами, а затем порежьте некрупными кусочками. Обжарьте мясо на среднем огне, посолив и поперчив по вкусу.
Шаг 3
Одновременно с этим на другой сковороде обжарьте измельченный зеленый лук и порезанную кружочками морковь. Готовьте несколько минут.
Шаг 4
Затем влейте куриный бульон, сливки, добавьте паприку, немного соли и черного перца. Немного протушите содержимое сковороды.
Шаг 5
Отправьте в сковороду обжаренную курицу.
Шаг 6
Следом положите в сковороду консервированный горошек. Перемешайте и готовьте несколько минут.
Шаг 7
Бефстроганов из куриной грудки готов. Подавайте горячим с картофельным поре или макаронами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Бефстроганов из куриной грудки"
![Видео рецепт Бефстроганов из куриной грудки](https://i.ytimg.com/vi/9iBd9w67R50/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/ce/7d/e9/fe/82127.jpg)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
Похожие рецепты
![Куриное филе с овощами в духовке](https://img.povar.ru/mobile/09/60/8d/c0/kurinoe_file_s_ovoshami_v_duhovke-504654.jpg)
![Домашняя пита с курицей](https://img.povar.ru/mobile/bd/1e/51/58/domashnyaya_pita_s_kuricei-388894.jpg)
![Кай Пхат Ка-пхрау](https://img.povar.ru/mobile/21/5d/3d/97/kai_phat_ka-phrau-368109.jpg)
![Картофельная запеканка с куриной грудкой](https://img.povar.ru/mobile/39/97/3e/ac/kartofelnaya_zapekanka_s_kurinoi_grudkoi-291759.jpg)
![Ризотто с курицей и овощами](https://img.povar.ru/mobile/10/31/b1/5f/rizotto_s_kuricei_i_ovoshami-155738.jpg)