Украинские драники
35 мин
4

Украинские драники

Любителям простых, недорогих блюд из картофеля хочу предложить очень классный вариант, как приготовить украинские драники. Потрясающе хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные! Советую попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1 кг
  • Мука 1 ст. ложка
  • Сметана 2 ч. ложки
  • Яйцо 1 штука
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло По вкусу для жарки

Калорийность

233 ккал

Калорийность

11 г

Белки

14 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Набор ингредиентов небольшой и недорогой, так что это довольно универсальное блюдо на каждый день.

Шаг 2

2. Очистите и натрите на терке картофель.

Шаг 3

3. Сразу же добавьте сок лимона (по желанию), чтобы картофель не темнел. Добавьте сметану, муку, соль по вкусу. Вбейте яйцо. Все как следует перемешайте.

Шаг 4

4. На сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте массу на сковороду и жарьте драники с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Украинские драники"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Украинские драники
Оценить рецепт
4.2 14
Lana Lankina
12.06.2021 17:59
В украинские добавляется лук обязательно и чеснок по желанию.Поэтому и спрашивают , каким местом они украинские.
Ксения Осипова
11.06.2020 12:53
У меня дедушка называет драники , бецы , пхпх
Олеся Дмитриева
07.05.2017 18:38
Очень вкусно!!!
GARO
05.04.2017 16:41
Каким местом это блюдо украинское? По моему это драники белорусские или деруны украинские...
Алина
07.05.2017 12:39
Историческим местом, ели, едят и будут есть украинцы драники, потому что так было поколениями. Бабушки готовили внукам драники так же как блины или пирожки. Так вот вопрос каким местом это не украинское блюдо?

Похожие рецепты

Деруны
Картофель Луковица Мука Яйцо Соль Растительное масло
Рецепт деруны - приготовление домашних дерунов (драники). Получается очень вкусно!
15 мин
4.6
79
Драники "Семейные"
Куриная грудка вареная Мука Картофель Яйцо куриное Соль Лук репчатый
Большой хрустящий блин и сытная начинка. Очень просто и необычно, понравится и взрослым, и детям.
30 мин
3.7
111
Драники «Панские»
Сыр твердый Масло растительное Сметана Мука пшеничная Сметана Майонез Картофель Яйцо куриное Яйцо куриное Лук зеленый Соль Лук репчатый
Драники давно завоевали свою любовь и признание! Бывают драники с начинкой внутри. Я же хочу предложить Вам идею подачи драников с начинкой сверху и с расплавленный сыром! Необыкновенно вкусно!
1 ч.
4.6
×