Макароны с лисичками и сметаной
30 мин
количество порций 3

Макароны с лисичками и сметаной

Сказать, что это вкусное блюдо - это не сказать ничего! Вы в прямом смысле слова проглотите язык! Лисички и макароны с необыкновенным сливочным вкусом, ароматом грибов и петрушки! Угощайтесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество порций

Калорийность

239 ккал

Калорийность

4 г

Белки

15 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Макароны поставьте вариться в подсоленной воде до состояния аль-денте.

Шаг 2

Лук и чеснок очистите, помойте. Мелко порубите и обжарьте до прозрачности на сковороде в сливочном и оливковом масле.

Шаг 3

Добавьте промытые грибы. Если лисички крупные, то разрежьте их пополам или на четвертинки. Посолите по вкусу и обжаривайте помешивая 5-6 минут (не больше) до хрустинки и готовности.

Шаг 4

Затем добавьте половину тертого на мелкой терке сыра и чистую рубленную петрушку. Подержите на среднем огне буквально полминуты, помешивая.

Шаг 5

Добавьте отваренные макароны и сметану. Быстро всё перемешайте и подавайте к столу, посыпав оставшимся тертым сыром. По желанию поперчите.

Шаг 6

Приятного аппетита! Очень-очень вкусно!

Оценить рецепт
5.0 14

Комментарии к рецепту

Катя Хлопаева
10.03.2022 13:51
❤️
Катя Хлопаева
10.03.2022 13:51
Спасибо за рецепт!)
Натали АВТОР
12.08.2019 10:44
Спасибо что приготовили! Солите ведь Вы, а не я) И чтобы у сметаны был выраженный вкус - впервые слышу)
Даша Толстых
11.08.2019 18:34
У меня получилось немного пресно. Не сказать что вкусно. Нужно солить побольше) и гасить чем-то выраженный вкус сметаны
Натали АВТОР
21.09.2018 07:42
Да, конечно! Но их нарезайте, а не целые обжаривайте!
Focuza
20.09.2018 21:33
Подойдут ли шампиньоны?
Натали АВТОР
20.09.2018 09:06
Жду, Оксан!! Это бомбически вкусно!! :)
Натали АВТОР
20.09.2018 09:06
Да, Даш! Как и с любыми грибами! Спасибо!
Оксана Ч.
19.09.2018 23:38
Наташ, хочу к тебе на обед! :biggrin: :wub:
Дарья Вакулова
19.09.2018 15:24
С лисичками любое блюдо вкусное! ;) :wub:

Похожие рецепты

 
×