Макароны с лисичками и сметаной

Сказать, что это вкусное блюдо - это не сказать ничего! Вы в прямом смысле слова проглотите язык! Лисички и макароны с необыкновенным сливочным вкусом, ароматом грибов и петрушки! Угощайтесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Макароны 300 Грамм
Лисички 250-300 Грамм
Сыр твердый 100 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Сметана 2 Ст. ложки
Масло сливочное 1 Ст. ложка
Масло оливковое 2 Ст. ложки
Чеснок 1 Зубчик
Петрушка Пучок
небольшой
Перец свежемолотый По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

239 ккал

Калорийность

4 г

Белки

15 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Макароны поставьте вариться в подсоленной воде до состояния аль-денте.

Шаг 2

Лук и чеснок очистите, помойте. Мелко порубите и обжарьте до прозрачности на сковороде в сливочном и оливковом масле.

Шаг 3

Добавьте промытые грибы. Если лисички крупные, то разрежьте их пополам или на четвертинки. Посолите по вкусу и обжаривайте помешивая 5-6 минут (не больше) до хрустинки и готовности.