Найти идеальный рецепт

Спагетти с грибами в сметанном соусе
30 мин
4

Спагетти с грибами в сметанном соусе

Спагетти с грибами в сметанном соусе достаточно простое вегетарианское блюдо. По данному рецепту мы приготовим сразу 5 порций!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Спагетти 1 штука упаковка
  • Помидоры 3 штуки
  • Лук 1 штука
  • Небольшие шампиньоны 10 штук
  • Сметана 1/2 стакана
  • Оливковое масло - по вкусу для жарки
  • Соль, перец - по вкусу
  • Петрушка - по вкусу
  • Тертый сыр 70-100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Спагетти варим по инструкции в большом количестве подсоленной воды, добавим немного масла. Параллельно нарезаем мелко лук и отправляем его жариться в глубокую сковороду до прозрачности.

Шаг 2

Затем к луку добавляем перетертые помидоры без кожицы. Обжариваем содержимое до густоты.

Шаг 3

Далее в сковородку отправляем шампиньоны, нарезанные на тонкие слайсы. Солим, перчим и хорошенько перемешиваем. Тушим до полуготовности.

Шаг 4

Добавляем полстакана сметаны, перемешиваем и совсем недолго тушим.

Шаг 5

В получившийся соус на сковородке добавляем спагетти. Перемешиваем, убираем огонь и даем спагетти полностью пропитаться соусом.

Шаг 6

Затем сразу подаем спагетти к столу, посыпав тертым сыром и украсив веточками петрушки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.6 39
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×