Паста с шампиньонами в сливочном соусе

Если у вас мало времени на готовку, а кушать сухие бутерброды уже не хочется, то этот рецепт вас обязательно выручит. Скорее берите на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 3 Зубчика
Молоко 50 Миллилитров
Макароны 250 Грамм
Сливки 200 Миллилитров
Шампиньоны 200 Грамм
Сыр сливочный 50 Грамм
Оливковое масло По вкусу
Соль, специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

180 ккал

Калорийность

4 г

Белки

7 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Порежьте грибы, поставьте на огонь воду для макарон, разогрейте в сковороде масло.

Шаг 2

Обжарьте грибы до золотистого цвета. Бросьте макароны в кипящую воду.

Шаг 3

К грибам добавьте измельченный чеснок, через пару минут влейте сливки и молоко. Перемешайте и прогревайте на слабом огне до загустения.

Шаг 4

Готовые макароны окиньте на дуршлаг и добавьте на сковороду к соусу. Перемешайте, добавьте тертый сыр, соль и специи по вкусу. Немного подождите, чтобы сыр расплавился, и подавайте на стол.

Оценить рецепт