Найти идеальный рецепт

Грибной соус для спагетти
45 мин
4

Грибной соус для спагетти

А почему бы нам не сделать обычные спагетти намного вкуснее и ароматнее, приготовив к ним отличнейший соус. С этим блюдом ваш ужин или обед будет таким же вкусным как в лучшем ресторане.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр 100 грамм
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Сливки 200 мл
  • Шампиньоны 200 грамм
  • Укроп свежий 40 грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

176 ккал

Калорийность

8 г

Белки

14 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шампиньоны промываем и нарезаем пластинками.

Шаг 2

Сковороду ставим на огонь и растапливаем на ней сливочное масло, выкладываем грибы.

Шаг 3

Обжариваем шампиньоны до золотистого цвета.

Шаг 4

Затем сливаем на сковороду сливки.

Шаг 5

Когда они закипят, мы выкладываем на сковороду тертый сыр, перемешиваем.

Шаг 6

Тушим соус, пока он полностью не расплавится.

Шаг 7

Добавляем измельченный укроп.

Шаг 8

Готовим соус еще несколько минут, а затем снимаем с огня. Поливаем им готовые спагетти и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.8 25

Похожие рецепты

Соусы к спагетти
Шампиньоны Помидоры в собственном соку Сливки 10-20% Сливки 10% Грецкие орехи Масло сливочное Оливковое масло Петрушка Петрушка Пармезан Сливочное масло Растительное масло Чеснок Чеснок Молотый перец Соль Лук Соль Молотый перец Мускатный орех Острый перец Соль Сахар Винный уксус
Хочу показать вам три соуса к спагетти. Они очень разные, но одинаково вкусные: сливочно-грибной из шампиньонов, сливочно-ореховый из грецких орехов, соус "Арабьята" из свежих томатов и перца.
1 ч. 30 мин
4.5
188
×