Найти идеальный рецепт

Грибной соус к макаронам
40 мин
2

Грибной соус к макаронам

Замечательный соус из грибов, сливок и сыра замечательно подойдет к макаронам и блюдам из них. Соус получается легким, нежным и очень сытным, а главное - очень вкусным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 1 зубчик
  • Грибы лесные 50 грамм сушеные
  • Сыр твердый 150 грамм
  • Сливки 300 мл
  • Соль По вкусу
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Перец По вкусу

Калорийность

231 ккал

Калорийность

13 г

Белки

16 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Грибы замочите в холодной воде на 30 минут, затем промойте. На сковороде обжарьте измельченный чеснок, добавьте грибы, перемешайте и жарьте еще 5 минут.

Шаг 2

Влейте сливки, доведите до кипения и варите соус 1 минуту.

Шаг 3

Добавьте тертый сыр, перемешайте и жарьте на медленном огне, пока сыр не расплавится.

Шаг 4

Теперь, готовым соусом, можно смело полить макароны. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.8 4

Похожие рецепты

×