Макароны в сочном сырно-грибном соусе
В холодильнике завалялись грибы, есть сливки и сыр? Из этих продуктов можно приготовить вкусное блюдо на обед или ужин. Расскажу вам о том, как приготовить макароны в сочном сырно-грибном соусе.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вешенки 225 Грамм
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Фетучини 225 Грамм
- Рикотта 220-300 Грамм
- Сливки 50 Грамм
- Соль, перец По вкусу
Шаг 1
1. Вымойте вешенки, нарежьте крупно. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите грибы, обжаривайте до испарения жидкости.
Шаг 2
2. В другой сковороде смешайте сливки и сыр, посолите немного и доведите до кипения, выложите к ним грибы и перемешайте.
Шаг 3
3. Отварите макароны до готовности в подсоленной воде, затем выложите их в сковороду к соусу и перемешайте.
Шаг 4
4. Подавайте пасту, посыпав черным молотым перцем. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
40 мин
Орзо с грибами
Грибы / Макароны
35 мин
Джемелли паста
Макароны
40 мин
Спагетти со сливками и грибами
Грибы / Макароны
1 ч. 0 мин
Паста с вешенками и курицей
Птица / Грибы / Макароны
35 мин
Макароны с ветчиной и грибами
Мясо / Молочные продукты / Макароны
50 мин
Макароны с грибами и курицей
Птица / Грибы / Макароны
30 мин
Пенне с грибами
Грибы / Макароны
35 мин
Паста с грибами и артишоками
Грибы / Макароны