Макароны в сочном сырно-грибном соусе
В холодильнике завалялись грибы, есть сливки и сыр? Из этих продуктов можно приготовить вкусное блюдо на обед или ужин. Расскажу вам о том, как приготовить макароны в сочном сырно-грибном соусе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вешенки 225 Грамм
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Фетучини 225 Грамм
- Рикотта 220-300 Грамм
- Сливки 50 Грамм
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
207 ккал
Калорийность
10 г
Белки
8 г
Жиры
22 г
Углеводы
Шаг 1
![1. Вымойте вешенки, нарежьте крупно. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите грибы, обжаривайте до испарения жидкости.](https://img.povar.ru/mobile/b6/03/1c/3b/makaroni_v_sochnom_sirno-gribnom_souse-448116.jpg)
1. Вымойте вешенки, нарежьте крупно. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите грибы, обжаривайте до испарения жидкости.
Шаг 2
![2. В другой сковороде смешайте сливки и сыр, посолите немного и доведите до кипения, выложите к ним грибы и перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/fc/ef/d8/d0/makaroni_v_sochnom_sirno-gribnom_souse-448117.jpg)
2. В другой сковороде смешайте сливки и сыр, посолите немного и доведите до кипения, выложите к ним грибы и перемешайте.
Шаг 3
![3. Отварите макароны до готовности в подсоленной воде, затем выложите их в сковороду к соусу и перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/fe/dd/46/97/makaroni_v_sochnom_sirno-gribnom_souse-448118.jpg)
3. Отварите макароны до готовности в подсоленной воде, затем выложите их в сковороду к соусу и перемешайте.
Шаг 4
![4. Подавайте пасту, посыпав черным молотым перцем. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/5d/23/b6/9c/makaroni_v_sochnom_sirno-gribnom_souse-448119.jpg)
4. Подавайте пасту, посыпав черным молотым перцем. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Ризони](https://img.povar.ru/mobile/bd/c8/80/7d/rizoni-576869.jpeg)
![Фаршированные макароны под соусом](https://img.povar.ru/mobile/dd/02/32/f0/farshirovannie_makaroni_pod_sousom-216291.jpg)
![Макароны с шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/cf/b8/f0/79/makaroni_s_shampinonami-71665.jpg)
![Паста с грибами](https://img.povar.ru/mobile/44/f5/a9/8b/pasta_s_gribami-63444.jpg)
![Паста с грибами шиитаке](https://img.povar.ru/mobile/d2/04/14/1a/pasta_s_gribami_shiitake-39877.jpg)
![Макароны с грибами](https://img.povar.ru/mobile/c0/c7/b8/17/makaroni_s_gribami-21755.jpg)
![Паста с грибами и артишоками](https://img.povar.ru/mobile/1e/ce/a3/95/pasta_s_gribami_i_artishokami-20718.jpg)