Сырно-грибной соус
Этот сырно-грибной соус - отличное дополнение почти к любому гарниру, к блюдам из мяса и птицы. Он обладает прекрасным ароматом, вкус - нежный, а консистенция - приятная и шелковистая.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 200 грамм
- Сливки 200 мл
- Масло сливочное 50 грамм
- Сыр Пармезан 100 грамм
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
193 ккал
Калорийность
9 г
Белки
16 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Грибы промойте и нарежьте пластинками.
Шаг 2
На сковороде растопите масло, обжарьте в нем грибы.
Шаг 3
Жарим до готовности.
Шаг 4
Вливаем на сковороду сливки.
Шаг 5
Доводим сливки до кипения и добавляем тертый сыр.
Шаг 6
Держим на огне до полного расплавления сыра.
Шаг 7
Кладем измельченный укроп.
Шаг 8
Перемешиваем и готовим еще несколько минут.
Шаг 9
Поливаем соусом любое блюдо. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.7
13
Похожие рецепты
Грибной соус с сыром
Шампиньоны
Сыр плавленный
Лук репчатый
Масло сливочное
Перец
Этот вкуснейший соус готовится из грибов и плавленного сыра. Имеет приятный аромат и ни с чем не сравнимый вкус. Соус отлично подойдет к блюдам из мяса и птицы.
Соус с грибами и сыром
Молоко
Шампиньоны замороженные
Растительное масло
Плавленый сырок (кубик)
Репчатый лук
Соль, перец черный
Такой соус можно просто выложить на кусочек хлеба и скушать, а можно подать в дополнение к картофельным зразам, котлетам, мясным рулетикам. Очень универсальный.
Грибной соус к макаронам
Сливки
Сыр твердый
Грибы лесные
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Перец
Замечательный соус из грибов, сливок и сыра замечательно подойдет к макаронам и блюдам из них. Соус получается легким, нежным и очень сытным, а главное - очень вкусным.
Грибы под сырным соусом
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Растительное масло
Соль, перец
Любители грибов, обратите внимание на это блюдо, которое напоминает французский жульен, но готовится намного проще и быстрее. Вам не понадобится кокотница, ведь блюдо готовится прямо в сковороде.
Макароны в сочном сырно-грибном соусе
Рикотта
Вешенки
Фетучини
Сливки
Оливковое масло
Соль, перец
В холодильнике завалялись грибы, есть сливки и сыр? Из этих продуктов можно приготовить вкусное блюдо на обед или ужин. Расскажу вам о том, как приготовить макароны в сочном сырно-грибном соусе.
Макароны со сливочным чесночно-грибным соусом
Макароны
Вешенки
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Соль и перец
Подсолнечное масло
Хмели-сунели
Лавровый лист
Зелень
Помидор
Среди моих знакомых есть заядлые любители макарон, у них в запасе есть множество рецептов с разной начинкой. Мне поведали об одном, как приготовить макароны со сливочным чесночно-грибным соусом.
Сливочный соус с грибами
Сливки
Сушеные белые грибы
Сливочное масло
Мука
Сливочный соус с добавлением грибов очень вкусный и нежный. Хорошо подойдет к любому мясу, отварному картофелю и рису.
Грибы под соусом
Шампиньоны
Молоко
Растительное масло
Плавленый сыр
Репчатый лук
Соль, специи
Обычно грибы просто готовят в сметане. Я предлагаю сделать соус из плавленого сырка. Сырок полностью растапливается в соусе, а когда блюдо слегка остывает — помогает сделать соус более густым.
Мясо в сырном соусе с грибами
Свинина
Шампиньоны
Сыр плавленый
Зелень
Соус краснодарский
Масло растительное
Мускатный орех
Перец черный молотый
Перед любой женщиной часто возникает вопрос: как накормить взрослого или растущего мужчину? Сегодня в меню простое мужское блюдо: мясо в сырном соусе с грибами. Простое? Да! Но очень сытное и вкусное!
Cливочно-грибной соус для мяса
Грибы
Сливки
Сметана
Растительное масло
Соль
Луковица
Перец
На заметку хочу предложить вам несложный, но очень аппетитный вариант, как приготовить сливочно-грибной соус для мяса. Ароматный, насыщенный и нежный, он точно стоит вашего внимания.
Сливочно-грибной соус
Сливки
Грибы
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Веточка розмарина
Соль, перец
К мясным блюдам, к макаронам или рису, например, такой соус будет очень кстати. Прост в приготовлении, насыщенный вкус и аромат - это потрясающая идея на каждый день для разнообразия меню.
Сливочно-чесночный соус с грибами
Сливки 30%
Лисички
Сыр
Мука
Измельченный чеснок
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль и перец
Сливочно-чесночный соус совсем несложно приготовить. Он легко сочетается с самыми разнообразными блюдами. Сегодня я готовлю с ним грибы лисички.