25 мин

Спагетти с шампиньонами

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Спагетти 450 грамм
Шампиньоны 750 грамм
Сливки 225 мл выбирайте нежирные сливки
Соевый соус 2 ст. ложки
Чеснок 2 зубчика
Соль, специи, зелень - по вкусу

Калорийность

140 ккал

Калорийность

5 г

Белки

2 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шампиньоны помойте и нарежьте тонкими пластинами. В кипящую подсоленную воду опустите спагетти и варите 7-8 минут (как указано на упаковке).

Шаг 2

На горячей сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем шампиньоны до тех пор, пока они не станут золотистыми, а вся вода из них не выпарится.

Шаг 3

После 15 минут жарки добавьте в сковороду сливки и соевый соус. Жарьте, помешивая, 5 минут. После этого добавьте выдавленный чеснок, соль и специи.

Шаг 4

Слейте воду из готовых спагетти и смешайте из с соусом. Подавать немедленно. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.6 41

Анна

29.03.2018 15:02

а можно вместо сливок использовать сметану?

Сергей Бачинский

11.03.2018 10:21

Суперр

Алла

09.09.2014 17:30

Огромное спасибо за рецепт! Приготовила, всем очень понравилось. :happy:

Людмила

07.07.2014 10:54

Спасибо за рецепт, готовила, очень вкусно и быстро

Похожие рецепты

Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе

Спагетти Сливки Грибы Масло сливочное Чеснок

Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе давно известный рецепт, но он спагетти такие вкусные, что не грех поделится с ним с теми, кто еще не пробовал это простое и легкое блюдо. Вот вам рецепт!

20 мин

–

3.3

–

Филиппинские спагетти

Фарш свиной Томатный соус Спагетти Сыр твердый Сахар Чеснок Лук Сосиски Соль, перец

Филиппинские спагетти – это своеобразная версия итальянской пасты, которая имеет свои тонкости приготовления. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить филиппинские спагетти вкусно и быстро.

30 мин

–

4.8

238

Спагетти с оливками и помидорами

Спагетти Оливковое масло Маслины Петрушка Каперсы в соли Чеснок Анчоусы Соль Красный перец

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления спагетти с оливками и помидорами. Как по мне, спагетти с оливками и помидорами - подходящее блюдо для легкого обеда или ужина.

30 мин

–

3.9

–

Спагетти с фрикадельками

Спагетти Помидоры Говяжий фарш Свиной фарш Панировочные сухари Красное или белое вино Чеснок Чеснок Сахар Соль Соль Молоко Яйца Базилик Черный перец Черный перец Желтый лук

Рецепт приготовления спагетти с фрикадельками из говядины. Итальянская кухня.

1 ч.

–

4.2

–