Найти идеальный рецепт

Овсяный суп с грибами
45 мин
6

Овсяный суп с грибами

На приготовление этого супа понадобится минимум времени и только самые доступные продукты. В результате получается очень вкусное и питательное блюдо, которое подойдет для всей семьи!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хлопья овсяные 4 ст. ложки
  • Грибы 300 грамм у меня замороженные шампиньоны
  • Морковь 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Картофель 3 штуки
  • Вода 1,5 литра можно любой бульон
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Растительное масло 3 ст. ложки

Калорийность

125 ккал

Калорийность

3 г

Белки

7 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В кастрюлю налейте воду или бульон, добавьте соль, специи и доведите до кипения.

Шаг 3

Пока вода закипает, нарежьте картофель кубиками.

Шаг 4

После закипания добавьте картофель и грибы. Варите на небольшом огне до готовности картофеля.

Шаг 5

Тем временем нарежьте лук кубиками. Морковь натрите на терке.

Шаг 6

Обжарьте овощи на сковороде до готовности.

Шаг 7

Когда картофель будет готов, добавьте в кастрюлю зажарку и овсяные хлопья.

Шаг 8

Доводим суп до кипения и даем покипеть пару минут. После чего добавляем свежую зелень, накрываем кастрюлю крышкой и даем супу настояться буквально 5-10 минут. Овсяный суп с грибами готов.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 11
Владимир Иванович
01.03.2022 16:44
Получился густой ,наваристый суп-наверное из- за овсяных хлопьев. Понравился всем.
DianaV
15.10.2018 09:01
Очень вкусный супчик получился. Даже ребенок поел с удовольствием!
Зоя Шунина
09.10.2018 09:13
Один из самых любимых супов в нашей семье! :smile:
Оксана Ч. АВТОР
10.10.2018 01:37
Спасибо, мы тоже любим)
Натали
08.10.2018 13:37
Овсянку с грибами никогда не пробовала соединить! Отличная идея, Оксан! :wub:
Оксана Ч. АВТОР
09.10.2018 02:45
На самом деле очень вкусно, Наташ, пробуй!)

Похожие рецепты

Овсяный суп с цветной капустой
Бульон куриный Цветная капуста Овсяные хлопья быстрого приготовления Подсолнечное масло Соль Картофель Морковь Лук репчатый
Предлагаю вашему вниманию полезный, вкусный, диетический, легкий и сытный суп с овсянкой и цветной капустой. Готовится быстро и просто! Убедитесь в этом сами.
40 мин
5.0
111
×