Горбуша в томатном соусе
Аппетитная и сочная горбуша, тушеная в пикантном томатном соусе! Рецепт подкупает простотой приготовления и набором ингредиентов. В качестве гарнира подойдет рис или отварной картофель. Очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика
- Горбуша 1 штука
- Зелень Пучок небольшой
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 2-3 ст. ложек
- Помидоры консервированные 200 грамм в собственном соку
Калорийность
193 ккал
Калорийность
0 г
Белки
20 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыба должна быть очищена, помыта и нарезана не стейки толщиной 1,5-2 см.
Шаг 2
Чеснок очистите, помойте и мелко порубите. Зелень также помойте и порубите. С помидоров снимите кожицу и разомните мякоть с соком.
Шаг 3
В сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте чеснок в течение 1-2 минут, затем добавьте томаты и зелень. Посолите соус по вкусу и тушите 1-2 минуты.
Шаг 4
Выложите рыбу в соус и готовьте на среднем огне 20 минут: по 10 минут с каждой стороны.
Шаг 5
Подавайте горбушу в томатном соусе на блюде, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
14
Добавить комментарий
Вика Василенко
24.10.2018 14:22
Мммм, очень аппетитно выглядит! Люблю рыбку!
Натали
26.10.2018 09:29
Угощайся, Вик! Спасибо большое!
Дарья Вакулова
22.10.2018 18:12
Это вкусно!
Натали
23.10.2018 11:48
Откуда ты знаешь?)) Ладно, угадала)
Оксана Ч.
21.10.2018 23:46
Простое и очень вкусное блюдо, Наташ!
Натали
23.10.2018 11:48
Да, Оксан, всё так! Спасибо большое!
Похожие рецепты
Горбуша, запеченная в духовке под томатным соусом
Горбуша (стейк)
Помидоры
Лук
Паста томатная
Сахар
Мука
Паприка
Соль
Чеснок
Отличный рецепт по приготовлению горбуши, запеченной в духовке под томатным соусом. Блюдо получается пикантным и очень вкусным.
Горбуша под маринадом
Шафран
Кориандр
Горбуша
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Гвоздика
Масло растительное
Соль
Это блюдо потрясет вас своей простотой и отличным вкусом - солнечная морковь и ароматный лук сделают горбушу сочной и нежной, как раз то, что нужно для теплого осеннего ужина в кругу родных и близких.
Томатный суп с горбушей и оливками
Томаты
Оливки
Консервированная горбуша
Рыбный бульон
Сливочное масло
Петрушка
Чеснок
Лук
Соль, перец
Невероятно простой и вкусный, густой томатный суп с горбушей и оливками. Такой рецепт супа подойдет для праздничного обеда, ведь он выглядит ярко и нарядно, а вкус у него просто превосходный.
Рыба под соусом "Тартар"
Рыба
Майонез
Огурцы маринованные
Чеснок
Яйцо
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль и перец
Зелень
Рыба под соусом "Тартар" - это не только очень вкусно, но и невероятно просто. Таким образом вы можете приготовить абсолютно любую рыбу: судака, горбушу, тилапию или т.д. Замечательное блюдо на ужин!
Горбуша в сливках
Горбуша
Сливки 10%
Сыр
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Скажу вам честно, самый простой и легкий способ не пересушить горбушу при запекании - это залить ее предварительно сливками, так рыба получится не только сочной, но очень вкусной и нежной.
Горбуша со шпинатом и сливками
Горбуша
Сливки
Шпинат
Масло растительное
Чеснок
Помидоры
Базилик
Соль
Хотите разнообразить рыбные блюда, тогда возьмите на заметку рецепт горбуши в сливочном соусе со шпинатом. Рыба приготовленная таким способом получается сочной и очень вкусной. Готовим!
Сливочные спагетти с консервированной горбушей
Горбуша консервированная
Спагетти
Сливки
Масло оливковое
Лук
Помидоры черри
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное блюдо из макарон с горбушей в сливочном соусе. Пасту можно брать любую, подойдут не только спагетти, но и самые обычные рожки.
Горбуша в духовке с майонезом
Горбуша
Растительное масло
Морковь
Майонез
Лимон
Перец
Соль
Лук
Простой рецепт приготовления горбуши в духовке с майонезом, который доставит Вам невероятные вкусовые ощущения, его полюбят даже те, кто не ест рыбу.
Рыбное соте
Рыбное филе
Шампиньоны
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Сахар
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Соте, как правило, готовят из овощей, но давайте сегодня добавим к ним рыбу. Получается очень вкусное и полезное блюдо: рыба сразу с гарниром. Подойдет на обед или ужин.
Рыбные котлеты из горбуши
Филе горбуши
Кабачок
Молоко
Хлеб белый
Яйцо
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Обыкновенными котлетами, скажем, из свинины или говядины сейчас вряд ли кого-нибудь удивишь, а вот рыбные котлеты из горбуши - это действительно здорово, ведь у них такой потрясающий нежный вкус.