Рыба под соусом "Тартар"
Рыба под соусом "Тартар" - это не только очень вкусно, но и невероятно просто. Таким образом вы можете приготовить абсолютно любую рыбу: судака, горбушу, тилапию или т.д. Замечательное блюдо на ужин!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рыба 500 грамм тилапия или горбуша
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо 1 штука
- Майонез 6 ст. ложек
- Зелень По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Соль и перец По вкусу
- Сухари панировочные По вкусу
- Огурцы маринованные 100 грамм
Калорийность
249 ккал
Калорийность
26 г
Белки
9 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Нарежьте рыбку порционными кусочками. Яйца взбейте с солью и перцем. Обмакните каждый кусочек в кляре и обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте рыбу на растительном масле со всех сторон, примерно 7-8 минут.
Шаг 2
Приготовим соус "Тартар". Измельчаем соленые огурцы и зелень, чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем все с майонезом дол однородности. Соус готов!
Шаг 3
Подаем рыбу к столу, обильно полив ее соусом "Тартар". Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рыба под соусом "Тартар""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
5
Похожие рецепты
Лосось под соусом "Тартар"
Лимон
Майонез
Горчица сладкая
Лосось
Соль и молотый перец
Маринованные огурцы
Простой, легкий и изысканный ужин всего за 20-30 минут — думаете, что это нереально? Тогда я расскажу, как приготовить лосося под соусом «Тартар». Побалуйте себя и своих близких такой вкуснятиной.
Рыба под соусом "Тартар" в духовке
Королевский окунь
Йогурт несладкий
Рассол из огурцов
Маринованные каперсы
Соевый соус
Оливковое масло
Орегано
Чеснок
Лайм
Оливки
Зеленый лук
Соль и перец
Приходилось ли вам пробовать нежнейшее рыбное филе под соусом? Если нет, тогда записывайте скорее рецепт, как приготовить рыбу под соусом "Тартар" в духовке. Обязательно побалуйте себя и своих родных.
Соус "Тартар" к рыбе
Масло оливковое
Лук зеленый
Сок лимона
Горчица
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Огурец маринованный
Хочу показать, как пригоовить соус "Тартар" к рыбе на основе оливкового масла и желтка. Соус получается очень нежным и не перебивает вкус рыбы, а очень гармонично дополняет и её вкус, и аромат.
Сэндвич с рыбой и соусом
Для сэндвича: треска
Приправы
Кукурузная мука
Помидор
Салат Айсберг
Хлеб чиабатта
Черный перец и соль
Красный горячий соус "Фрэнки"
Рецепт приготовления сэндвича из трески, итальянского хлеба чиабатта, салата и помидоров с соусом тартар.
Тартар из семги
Семга
Каперсы
Масло растительное
Шнитт-лук
Огурец
Лимон
Листья базилика
Черри
Соль, перец
Лук-шалот
Мы привыкли называть "Тартаром" соус на основе огурца. Но мало кому известно, что на самом деле это закусочное блюдо из рыбы и овощей. Смотрите, как приготовить тартар из семги.
Красная рыба под соусом в духовке
Семга
Сыр твердый
Помидоры черри
Сметана
Майонез
Масло растительное
Петрушка, укроп
Соль
Перец красный жгучий
Перец сладкий желтый
Чтобы сохранить в рыбе все полезные вещества и витамины, лучше всего готовить при помощи духовки. Запекать рыбку можно под соусом, тогда она будет очень сочной и вкусной. Вам обязательно понравится.
Тартар из лосося по-азиатски
Филе лосося
Соевый соус
Масло растительное
Сок лимона
Корень имбиря
Лук зеленый
Авокадо
Петрушка
Соль
Тем, кто любит восточную кухню, рекомендую приготовить сочный и аппетитный тартар из лосося. Блюдо получается нежным на вкус и гармонично сбалансированным. Главное - выбрать качественное филе лосося.
Салат Тартар
Лосось слабосоленый
Каперсы
Огурец свежий
Листья салата
Лимон
Яйца перепелиные
Лук зеленый
Соль, перец
Лук-шалот
Маринованный огурчик
Вы наверняка слышали о таком соусе как тартар. А хотите узнать, как приготовить салат Тартар из лосося, легкий, нежный и очень вкусный? Если вы заинтересовались, то смотрите этот рецепт.
Рыба под соусом с овощами
Сметана
Дижонская горчица
Приправа для рыбы
Соль
Скумбрия
Морковь
Перец болгарский
Лук
Хочу поделиться с вами по-настоящему уникальным рецептом, как приготовить рыбу под соусом с овощами. Уверена, так рыбу вы еще не готовили, поэтому предлагаю не медлить, а приступать к приготовлению!
Соус Тартар
Оливковое масло
Винный уксус
Укроп
Яичные желтки
Яичный желток
Черный перец
Популярный во всем мире соус тартар обычно подается к рыбе, но так же может быть хорошим дополнением к морепродуктам, овощам и мясу. Вашему вниманию - простой рецепт соуса тартар.
Рыба, запеченная под соусом
Филе рыбы
Майонез
Пармезан
Лук зеленый
Вустерский соус
Соль
Перец
На обед или ужин прекрасно подойдет этот простой рецепт рыбы, запеченной под соусом. Сочная, аппетитная с хрустящей пикантной корочкой - это очень вкусно.