Сливочные спагетти с консервированной горбушей
30 мин
4

Сливочные спагетти с консервированной горбушей

Очень вкусное блюдо из макарон с горбушей в сливочном соусе. Пасту можно брать любую, подойдут не только спагетти, но и самые обычные рожки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Спагетти 200-300 грамм по вкусу
  • Горбуша консервированная 1 банка
  • Лук 1 штука
  • Помидоры черри 6-8 штук или один средний
  • Сливки 200 мл 10-20% жирности
  • Масло оливковое 3 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Спагетти отварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг. Я обычно отвариваю пасту параллельно приготовлению соуса, что значительно экономит время.

Шаг 3

Разогрейте сковороду с маслом и выложите нарезанный кубиками лук.

Шаг 4

Обжарьте лук до мягкости и добавьте нарезанные помидоры черри, в зависимости от размера я их разрезаю на 2 или 4 части. Сюда же добавьте нарезанный мелкими кубиками чеснок. Готовьте около 2 минут.

Шаг 5

С горбуши слейте жидкость и разберите её на небольшие кусочки. Добавьте в сковороду к овощам.

Шаг 6

Перемешайте и тушите около 2-3 минут.

Шаг 7

Влейте сливки, посолите и поперчите. Доведите до кипения. Соус готов.

Шаг 8

Добавьте желаемое количество спагетти. Перемешайте и прогрейте пару минут. Сливочные спагетти с консервированной горбушей готовы.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 8

Похожие рецепты

Паста с беконом и лососем
Помидоры Лосось Паста Лингвини Бекон Сливки 33% Винный уксус Листья базилика Чеснок Черный перец Сушеный орегано Красный перец Лук
Рецепт приготовления итальянской пасты с беконом, луком, чесноком, лососем, базиликом, помидорами, сливками и сыром пармезан.
25 мин
4.0
Спагетти с лососем в сливочном соусе
Лосось свежий Спагетти Сметана Сыр сливочный Горошек Масло оливковое Петрушка Мука пшеничная Овощной или куриный бульон Лук репчатый Лимон Душистый перец Лавровый лист Перец черный Соль
Представляю очень простое, но, можно сказать, и изысканное итальянское блюдо: спагетти с лососем в сливочном соусе. Расскажу и покажу, как его правильно приготовить. Присоединяйтесь, это очень вкусно!
20 мин
4.4
×