Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25620 рецептов вторых горячих блюд)

Жареная свинина со свеклой

Свекла Оливковое масло Красный винный уксус Кедровые орехи Горчица Чеснок Свинина Соль и молотый перец

Рецепт приготовления запеченной свинины со свеклой, чесноком и кедровыми орехами.

1 ч. 20 мин

–

5.0

562

Жареная курица с джикамой и кресс-салатом

Кресс-салат Куриные бедрышки Джикамы Соевый соус Растительное масло Рубленый имбирь Кукурузный крахмал Рисовый уксус Коричневый сахар Чеснок Соус чили Лук-порей Красный сладкий перец

Рецепт приготовления жареной курицы с джикамой, болгарским перцем, чили, соевым соусом, кресс-салатом и имбирем.

25 мин

–

4.3

–

Чили с куриной начинкой

Куриные грудки Томатилло Козий сыр Кинза Сок лайма Оливковое масло Соль Чили поблано Чеснок Свежемолотый перец

Рецепт приготовления чили поблано, фаршированного смесью курицы, кукурузы и сыра.

1 ч. 10 мин

–

4.5

–

Курица с кукурузой, чили и салатом

Куриные грудки Сок лайма Кинза Сок лайма Чеснок Оливковое масло Соль Оливковое масло Свежемолотый перец Соль Свежемолотый перец Для салата: авокадо Свежемолотый перец Для кукурузы: кукуруза Пучок зеленого лука Чили халапеньо Листья салата

Рецепт приготовления жареной на гриле курицы с кукурузой, чили, зеленым луком и чесноком на листьях салата.

1 ч. 40 мин

–

3.0

–

Мцвади в баклажанах

Мякоть баранины Баклажан Перец черный молотый Соль

Рецепт приготовление фаршированных баклажанов по-грузински.

1 ч.

–

4.8

132

Курица с эстрагоном

Вино белое сухое Курица Лук репчатый Помидоры Зелень Соль и молотый перец

Рецепт приготовления мясного блюда с эстрагоном и пряностями.

45 мин

–

4.7

37

Куриные потрошки с орехами

Куриные потроха Грецкие орехи Чеснок Лук репчатый Гранат Чабрец Соль и молотый перец

Рецепт приготовления блюда из курицы с гарниром по-грузински.

40 мин

–

4.5

–

Гурули

Красное вино сухое Грецкие орехи Сливочное масло Имбирь молотый Паприка сушеная Курица Лук Гвоздика Кинза Пучок петрушки Соль

Рецепт приготовления мясного блюда под красным вином по-грузински. Горячая закуска из курицы.

50 мин

–

4.6

–

Фаршированный кальмар

Кефир Грибы Кальмары Морковь Лук репчатый

Очень вкусно. Легкое блюдо и не долго готовится. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

3.3

59

Баклажаны в курином филе

Баклажаны Курица Сметана Масло сливочное Сыр Лук репчатый Соль и перец Гвоздика и зелень

Рецепт приготовление мясного блюда с овощами и зеленью.

1 ч. 20 мин

–

3.3

186

Курица с томатной сальсой

Томатилло Помидоры черри Сок лайма Чеснок Соль и молотый перец Красный лук Чили халапеньо

Рецепт приготовления жареной на гриле курицы с сальсой из помидоров, чили и кинзы.

40 мин

–

3.3

–

Орзо с помидорами и орегано

Оливковое масло Свежий орегано Лимонный сок Чеснок Сливовые помидоры Соль и свежемолотый черный перец

Быстрый рецепт приготовления орзо со сливовыми помидорами, чесноком и орегано.

20 мин

–

4.3

–

Рыбное филе с помидорами и кукурузой

Помидоры черри Сухое белое вино Оливковое масло Филе баса Соль и молотый перец Луковица Чеснок Чили халапеньо

Рецепт приготовления жареного филе баса с луком, помидорами черри, кукурузой и базиликом.

20 мин

–

5.0

–

Курица с кус-кус и помидорами

Куриные бедра без кожи Сухое белое вино Куриный бульон Оливковое масло Чеснок Соль Лук Помидор Цедра лимона Шафран Лимон

Рецепт приготовления шашлыка жареной курицы с крупой кус-кус, луком, помидорами, белым вином, зеленым горошком и лимонной цедрой.

25 мин

–

4.4

–

Бургеры с квиноа по-гречески

Киноа Панировочные сухари Зеленая фасоль Оливковое масло Молотый тмин Лимонный сок Морковь Зеленый лук Яйцо Соль и молотый перец Лаваш Английский огурец

Рецепт приготовления греческих бургеров с квиноа, зеленым луком, фасолью и огурцом.

35 мин

–

5.0

–

Бекасы с цветной капусты

Цветная капуста Сметана Сухари панировочные Бекас Морковь Корень петрушки Лук репчатый Мускатный орех Соль и перец черный молотый

Рецепт диетического блюда из птицы с овощами и пряностями.

50 мин

–

5.0

–

Баранина с салатом из авокадо

Мякоть баранины Кинза Белое сухое вино Ананасовый сок Сок лимона Растительное масло Чеснок Перец чили Лук репчатый Авокадо Помидор

Изысканный рецепт говядины по-мексикански в сочетании с салатом.

30 мин

–

4.5

–

Бургеры на гриле с овощами

Говяжий фарш Листья базилика Бальзамический уксус Оливковое масло Лимонный сок Соль Красный перец чили Соль Цукини Помидор

Рецепт приготовления бургеров на гриле с мясом, чили, цуккини, помидорами и базиликом.

30 мин

–

4.5

–

Кус-кус с миндалем

Миндаль Петрушка Каперсы Оливковое масло Чеснок Помидор Соль

Быстрый рецепт приготовления крупы кус-кус с миндалем, помидорами, петрушкой, чесноком и каперсами.

20 мин

–

5.0

178

Кчуч рыбный

Рыба Сливочное масло Белое вино виноградное Тесто Эстрагон Перец красный молотый Лук репчатый Помидоры Сладкий перец Перец черный горошком Перец ямайский горошком Соль

Рецепт приготовления армянского рыбного блюда с овощами и пряностями.

40 мин

–

4.4

–

Белая рыба с томатным соусом

Помидоры Белая рыба Петрушка Порошок карри Семена кардамона Целые гвоздики Палочка корицы Красный перец Стебель лемонграсса Соль

Рецепт приготовления ассорти из белой рыбы с соусом из помидоров, кардамона, лемонграсса, карри и гвоздики. Вы также можете использовать сочетание белой рыбы с моллюсками или креветками.

25 мин

–

5.0

–

Жареные фаршированные кальмары

Кальмары Оливковое масло Каперсы Помидор Салат фризе Лайм Соль и свежемолотый черный перец

Быстрый рецепт приготовления жареных на гриле кальмаров, фаршированных начинкой из помидоров, каперсов и салата фризе.

20 мин

–

3.7

–

Мшош фасолевый

Для холодного мшоша: фасоль Горячий маш Кизил сушеный Миндаль Изюм Грецкие орехи Отвар фасоли Соль Лук репчатый Пучок петрушки Чабрец

Рецепт приготовления армянского блюда из фасоли («холодный» и «горячий» варианты).

1 ч.

–

3.7

–

Курица с яблоками по-африкански

Оливковое масло Молотая куркума Молотая корица Молотый тмин Соль Порошок чили Куриная грудка Яблоко

Рецепт приготовления жареной курицы с яблоками, специями и инжиром. Блюдо будет гораздо вкуснее, если вы замаринуете курицу на ночь. Вместо инжира вы можете использовать изюм.

20 мин

–

4.0

176

Жаркое из яблок, лука и сквоша

Сквоша Яблоко Оливковое масло Шалфей Лук-порей Соль и молотый перец

Рецепт приготовления жаркого из яблок, лука-порея, сквоша, шалфея и пармезана.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Назук

Для начинки: мука пшеничная Мука пшеничная Вода Сливочное масло Сахар Маргарин Дрожжи прессованные Корица и кардамон молотые Яичный желток Соль Гвоздика

Рецепт приготовления мучного блюда с корицей по-армянски.

1 ч. 30 мин

–

3.9

–

Русская тройка

Бульон Карп Семга Картофель Соус Форель речная Масло сливочное Масло растительное Пюре картофельное Лук репчатый Помидоры черри Вино виноградное сухое Сок томатный Сметана 30% Петрушка и укроп Лимон Икра осетровая Чеснок Лук-шалот Перец сладкий Спагетти

Рецепт рыбного блюда рыбного блюда со спагетти и соусом.

1 ч.

–

3.9

–

Спагетти с тыквой

Тыква Спагетти Шпинат Масло сливочное Сыр Пармезан Сок лимона Сахар Перец черный молотый, соль

Рецепт приготовления блюда из макаронных изделий с тыквой по-итальянски.

1 ч.

–

5.0

159

Тас-кебаб

Телятина Лук репчатый Помидоры Масло растительное Вино красное Мука пшеничная

Рецепт приготовления мясного блюда с овощами вином и специями

45 мин

–

4.6

174

Фрикадельки по-техасски

Фарш мясной Масло растительное Кукуруза Сыр Арахис Соус чилийский Соль

Рецепт приготовления фрикаделек с сыром и чилийским соусом.

1 ч.

–

4.0

–

Ботвинья

Хлебный квас Шпинат Огурцы Осетр или белуга Щавель Корень хрена Зеленый лук Укроп Репчатый лук Корень петрушки Сахар Лимон

Необычный рецепт рыбного блюда со шпинатом и лимоном

1 ч.

–

5.0

–

Окунь по-мексикански

Филе морского окуня Маслины Каперсы Сок лимона Масло оливковое Чеснок Майоран Перец сладкий Лук репчатый Помидоры Перец чили Лавровый лист Соль

Рецепт блюда из морепродуктов с пряностями по-мексикански

55 мин

–

4.5

75

Форель с яблоками

Яблочный сидр Панировочные сухари Оливковое масло Сливочное масло Горчица Каперсы Коричневый сахар Тимьян Лук-шалот Соль и молотый перец Китайские яблоки Филе форели

Рецепт приготовления запеченной форели с яблоками и соусом из горчицы и каперсов.

1 ч.

–

3.6

–

Тыквенно-кокосовое жаркое

Тофу Рисовое молоко Семена тыквы Оливковое масло Лимонный сок Порошок карри Свежий имбирь Зубчик чеснока Перец халапеньо Красный сладкий перец Соль и перец

Рецепт приготовления жаркого из тыквенных семечек, болгарского перца, кокосового молока, карри и тофу. Жаркое можно подавать с коричневым рисом и хлебом из цельного зерна.

30 мин

–

4.3

–

Сладкий перец с итальянской приправой

Петрушка Ветчина Оливковое масло Лимонный сок Лимонная цедра Красный перец хлопьями Красный болгарский перец Соль и молотый перец

Рецепт приготовления запеченного болгарского перца с ветчиной, петрушкой, лимонной цедрой и маслинами.

30 мин

–

5.0

–

Спаржа с грибами, луком и горошком

Спаржа Грибы шиитаке Оливковое масло Лимонный сок Лимонная цедра Свежий эстрагон Лук-шалот Соль и молотый перец

Рецепт приготовления спаржи с жареными грибами шииатке, луком, лимонной цедрой и зеленым горошком.

25 мин

–

3.3

–

Тунец с помидорами и фасолью

Помидоры Лимонный сок Оливковое масло Банка (450 г) фасоли Зеленый лук Соль и молотый перец Стейк тунца

Рецепт приготовления жареных на гриле стейков тунца с салатом из помидоров, фасоли и зеленого лука.

15 мин

–

4.5

–

Говядина с брокколи под устричным соусом

Говядина Вода Чеснок Устричный соус Вода Устричный соус Соевый соус Тертый имбирь Картофельный крахмал Брокколи

Рецепт приготовления китайского блюда из говядины и брокколи под устричным соусом. Очень просто и вкусно!

30 мин

–

3.2

–

Креветки с томатной приправой

Растительное масло Сок лайма Чили халапеньо Кинза Базилик Тертый имбирь Сахар Зубчик чеснока Креветки Сливовые помидоры Зеленые помидоры Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления шашлыков из креветок с имбирем и томатной приправой из помидоров, чили, кинзы и базилика.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Жареная курица с каштанами

Херес Оливковое масло Свежий тимьян Семена молотого кориандра Курица Соль и молотый черный перец Каштаны Лавровые листья Лук-шалот Зубчик чеснока Апельсин

Рецепт приготовления жареной курицы с каштанами, луком, кориандром и апельсиновым соком.

2 ч. 5 мин

–

4.0

–