20 мин

Курица с яблоками по-африкански

Рецепт приготовления жареной курицы с яблоками, специями и инжиром. Блюдо будет гораздо вкуснее, если вы замаринуете курицу на ночь. Вместо инжира вы можете использовать изюм.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молотая корица 2 ч. ложки
Молотый тмин 1/2 ч. ложки
Молотая куркума 1 ст. ложка
Порошок чили 1/4 ч. ложки
Соль 1/2 ч. ложки
Куриная грудка 4 штуки
Оливковое масло 2 ст. ложки
Яблоко 2 штуки нарезанных кубиками

Калорийность

176 ккал

Калорийность

1 г

Белки

11 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Смешать 1 чайную ложку корицы с тмином, куркумой, порошком чили и солью в закрывающемся пластиковом пакете. Добавить курицу и хорошо встряхнуть.
Нагреть оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Выложить курицу и жарить на среднем огне, около 5 минут с каждой стороны. Выложить курицу на блюдо.

Обжарить яблоки и финики в сковороде в течение 1 минуты. Посыпать оставшейся чайной ложкой корицы, перемешать. Выложить яблоки и финики на курицу. Подавать блюдо теплым.

Видео рецепт "Курица с яблоками по-африкански"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 4

Похожие рецепты

Курица с яблоками и шалфеем

Яблоки сладкие Бульон куриный Луковица Мед Сливочное масло Оливковое масло Корица Соль Курица Головка чеснока Мускатный орех Палочка корицы Белый перец Веточка шалфея

Курица с яблоками и шалфеем - чудесное по своему вкусу и аромату блюдо, приготовленное по рецепту из одной хорошей кулинарной книги, которым с радостью делюсь с вами. Попробуйте - нереально вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Курица, фаршированная яблоками

Оливковое масло Тимьян Розмарин Курица Яблоки Морковь Лук Корица Соль Перец черный

Курица, фаршированная яблоками, запеченная в духовке, получается золотистого цвета с хрустящей корочкой. Нежное мясо пропитывается ароматом яблок, а их, в свою очередь, использую в качестве гарнира.

1 ч.

–

4.0

Курица с яблоками

Куриный бульон Масло сливочное Масло растительное Чеснок Розмарин Чабрец Курица Яблоки Соль Перец черный Стебель сельдереяъ Луковица

Курица с яблоками - классическое, всеми любимое блюдо. Готовлю я такую курицу как на будничный, так и на праздничный стол. Курица выходит ароматной, нежной, сочной, с хрустящей корочкой.

2 ч.

–

4.3

–

Курица с яблоками и черносливом

Чернослив Сметана Масло растительное Курица Яблоки Соль Перец молотый Ароматные травы

Курица с яблоками - это вкусно, а курица с яблоками и черносливом - еще вкуснее! Готовить ее несложно, а блюдо получается изумительное - попробуйте! :)

2 ч.

–

3.9

–

Курица с яблоками в духовке

Курица целая Лук Яблоки Соль, перец и специи

Не знаете, как запечь курицу с яблоками? Это очень просто - я предлагаю сделать курицу с яблоками в духовке в домашних условиях. Это блюдо в нашей семье является праздничным и любимым всеми.

2 ч.

4.1

Курица с яблоками в мультиварке

Чеснок Курица Яблоки Лук Соль, перец и приправы

Еще на Руси любили готовить мясо большим куском. В наше время очень легко приготовить курицу с яблоками в мультиварке в домашних условиях.

2 ч.

–

3.3

Курица, фаршированная яблоками и черносливом

Курица Чернослив Сметана Листья салата Яблоки Соль Перец Прованские травы

У каждого человека есть свои любимые и "коронные" рецепты. Курица, фаршированная яблоками и черносливом, относится именно к таким рецептам. Чернослив прекрасно сочетается с яблоками, вам понравится!

2 ч.

–

4.4

119

Курица, фаршированная яблоками, в духовке

Майонез Горчица Чеснок Розмарин Орегано Курица Яблоки Перец Соль Паприка

Существует масса разных рецептов приготовления курицы. Предлагаю вам приготовить всем известную и такую популярную курицу с яблоками в духовке. Нежная и ароматная курочка - это очень вкусно!

1 ч.

–

3.8

192

Салат с курицей и яблоком

Куриное филе Изюм черный Майонез Сметана нежирная Горчица Винный уксус Яблоко Лук репчатый Перец, соль

Салатов с яблоками существует великое множество. Но сегодня я хочу вам рассказать как приготовить салат с яблоком и курицей. Салат получается необычный, нежный, немного сладковатый и очень легкий.

1 ч.

–

3.8

–

Африканская тушеная курица

Вода Несоленое арахисовое масло Оливковое масло Молотый тмин Семена молотого кориандра Молотый черный перец Измельченный красный перец Соль Курица разрезанная на кусочки Измельченный зубчик чеснока Нарезанный репчатый лук Картофель нарезанный кубиками Банка гороха

Рецепт приготовления африканской тушеной курицы. Вкусное блюдо на каждый день.

45 мин

–

3.2

–

Рулеты с курицей, яблоком и луком

Куриная грудка Апельсиновый сок Рыбный соус Сок лайма Рисовый уксус Соевый соус Вино Масло канолы Имбирь Коричневый сахар Чеснок Кунжутное масло Яблоко Красный перец Рисовая бумага Зеленый лук Салат Для рулетов: перец чили Для соуса: лемонграсс Красный чили

Рецепт рулет с курицей - приготовление азиатских рулетов с курицей, имбирем, яблоком, луком и сладким соусом чили.

40 мин

–

3.0

–