Найти идеальный рецепт

Фаршированный кальмар
30 мин
5

Фаршированный кальмар

Очень вкусно. Легкое блюдо и не долго готовится. Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары 4 штуки уже чищеные и промытые кальмары
  • Морковь 5 штук средней моркови
  • Грибы 200 грамм
  • Кефир 1 литр любой жирности
  • Лук репчатый 2 штуки на любителей

Калорийность

59 ккал

Калорийность

7 г

Белки

1 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Натереть на крупной терке морковь, нарезать лук и грибы. Все это пожарить на сковороде с растительным маслом до готовности. Тушки кальмаров зафаршировать смесью моркови, грибов и лука. Закрепить кальмары зубочисткой. Выложить заготовленные тушки кальмаров на сковороду, залить кефиром, чтоб не много были видны кальмары и тушить 20 минут на среднем огне. Немного остудить и подавать к столу...

Видео рецепт "Фаршированный кальмар"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Фаршированный кальмар
Оценить рецепт
3.3 34

Похожие рецепты

Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Кальмары Грибы Сыр Сливки Растительное масло Соль Лук репчатый Помидор
Это блюдо готовится довольно просто, оно очень вкусное и полезное.
1 ч.
4.1
138
Кальмары, фаршированные курицей и грибами
Фарш куриный Томатная паста Шампиньоны Вино белое полусухое Бульон куриный или овощной Зелень свежая или замороженная Масло растительное Чеснок Семена фенхеля поджаренные Перец черный молотый Соль Лук репчатый Лавровый лист Кальмары крупные Веточки майорана Хлопья красного острого перца
Порой именно в сочетании несочетаемого рождается идеальный вкус, например, нафаршировав кальмара курицей и грибами, мы получим изумительное блюдо, которое мы будем подавать под ароматным соусом.
1 ч. 30 мин
3.5
×