2 ч.

Кальмары, фаршированные рисом и грибами

Интересное блюдо для праздничного стола или обычного ужина семьей - кальмары, фаршированные рисом и грибами в домашних условиях. Начиненные кальмары можно и не запекать - по вашему вкусу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмар 3 штуки
Лук 1 штук
Грибы 300 грамм
Рис 100 грамм
Яйцо 2 штуки
Майонез 200 грамм

Калорийность

191 ккал

Калорийность

21 г

Белки

2 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала нам нужно отварить кальмар до готовности и яйца вкрутую.

Шаг 2

2. Обжариваем лук на растительном масле, а в середине жарки добавляем грибы.

Шаг 3

3. Если у вас нет времени, можно использовать шампиньоны. Я на этот раз решила взять белые грибы: предварительно их отварила, нарезала кусочками среднего размера и в конце отправила на сковороду.

Шаг 4

4. Смешайте грибы с луком, посолите и по вкусу можете добавить специи.

Шаг 5

5. Заранее отварите рис до готовности. Смешайте начинку воедино: рис с грибами и луком и яйцом.

Шаг 6

6. Начините кальмары и закройте их шпажками. положите кальмары на противень и смажьте их майонезом.

Шаг 7

7. Запекайте при температуре 180 градусов около 10 минут. Перед подачей шпажки нужно убрать, а кальмары нарезать кольцами.

Видео рецепт "Кальмары, фаршированные рисом и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.8 23

Похожие рецепты

Кальмар, фаршированный грибами и рисом

Кальмары Грибы Лук репчатый Яйца Рис Масло растительное Сыр Майонез Соль, перец, специи

Решила сегодня в магазине взять замороженных кальмаров. Захотелось чего-нибудь морского. Наверное, уже пора в отпуск, ведь лето же! Вот, как приготовить кальмаров, фаршированных грибами и рисом.

1 ч.

3.9

–

Кальмары, фаршированные рисом с грибами

Рис Грибы Растительное масло Сыр Тушки кальмаров Лук Морковь Зелень Соль Перец горошком Колбаса Специи

Рецепт вкусного и оригинального блюда для новогоднего стола. Предлагаю приготовить кальмаров, фаршированных рисом с грибами, запеченных в виде маленьких и симпатичных поросят.

1 ч.

5.0

230

Кальмары с рисом и овощами

Рис Белое сухое вино Петрушка Панировочные сухари Чеснок Тушки кальмара Луковица Маслины без косточек Красный болгарский перец Шампиньоны Молотый белый перец Растительное масло

Рецепт приготовления кальмаров с начинкой из риса, лука, чеснока, маслин, болгарского перца и шампиньонов.

30 мин

–

4.4

–

Фаршированные кальмары "Мышки"

Грибы Сыр Рис Сметана Растительное масло Кальмар Лук Соль Перец черный молотый

Оригинальная закуска на Новый год Крысы 2020. Такое блюдо не будет тяжелым для желудка, а дополнить его можно будет самыми разнообразными продуктами. Берите на заметку!

30 мин

4.5

209

Фаршированные кальмары в мультиварке

Сыр Сметана Растительное масло Майонез Кальмар Морковь Соль Луковица Перец

Любителям морепродуктов рекомендую обязательно попробовать невероятно вкусные, нежные и аппетитные фаршированные кальмары в мультиварке.

40 мин

–

4.5

197

Кальмары в горшочках

Грибы Сметана Сыр Рис вареный Майонез Зеленый лук Кальмары Лук репчатый Яйцо вареное Соль Перец черный молотый Паприка

Кальмары в горшочках - необычное, но очень вкусное блюдо. Если у вас есть свежие кальмары, попробуйте приготовить их именно в горшочках - не пожалеете!

1 ч.

–

4.5

–

Кальмар в духовке

Кальмар Панировочные сухари Мука Яйца Итальянские травы Лимон

Думаю, что не стану исключением, если признаюсь, что являюсь любителем классного вкусного холодного пива…А к нему всегда хочется чего-то перекусить. Когда планируем вечер с друзьями, готовлю кальмары.

40 мин

–

4.4

–

Кальмар фаршированный

Морской коктейль Кускус Зеленый горошек Масло растительное Соевый соус Перец болгарский Имбирь Петрушка Чеснок Кукурузный крахмал Тушка кальмара Морковь Лук белый Соль, перец

Когда хочется что-то одновременно легкое и сытное, на выручку приходят морепродукты, в частности кальмары. Готовить их можно по-разному, но я хочу рассказать, как приготовить кальмара фаршированного.

1 ч.

–

4.3

–

Фapшированный кальмаp в духовкe

Вино красное крепленое Петрушка Фарш из телятины Батон черствый Оливковое масло Кедровые орешки Чеснок Орегано Лук Яйцо Соль Перец Бульонный кубик Кальмары с щупальцами

Как приготовить фаршированного кальмара в духовке, чтобы он получился нежным и вкусным, знает не каждая хозяйка. Сегодня я поделюсь с вами оригинальным рецептом. Запоминайте, пригодится.

1 ч.

–

5.0

–