40 мин

Кальмар в духовке

Думаю, что не стану исключением, если признаюсь, что являюсь любителем классного вкусного холодного пива…А к нему всегда хочется чего-то перекусить. Когда планируем вечер с друзьями, готовлю кальмары.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмар 450 грамм я покупаю уже нарезанные кольца
Яйца 2 штуки большого размера
Мука 0,5 стакана
Панировочные сухари 2 стакана
Итальянские травы По вкусу
Лимон 0,5 штуки по желанию

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Поставьте духовку разогреваться до 200 градусов. Возьмите противень (или сразу 2) и застелите бумагой для выпечки. Кальмара, если он у вас заморожен, разморозьте, очистите и нарежьте кольцами. Я купил уже нарезанные кольца кальмара.

Шаг 2

В небольшой емкости взбейте 2 яйца. Отставьте пока эту мисочку в сторону. В две отдельные мисочки высыпьте муку и сухари. К сухарям добавьте смесь итальянских сушеных трав и перемешайте. Теперь каждое кольцо кальмара сначала обваляйте в муке (постукивая о край тарелочки, чтобы лишнее обсыпалось), затем обмакните в яйцо (тоже постукивая) и, наконец, в сухари. Выложите на противень.

Шаг 3

Запекайте минут 15-20, до красивой золотистой корочки. Затем переверните на другую сторону и запекайте ещё минут 10. Подавайте к столу теплыми, с любимым томатным соусом и сбрызнув лимонным соком (по желанию).

Оценить рецепт

4.4 14

Похожие рецепты

Фapшированный кальмаp в духовкe

Кальмары с щупальцами Вино красное крепленое Петрушка Лук Фарш из телятины Батон черствый Оливковое масло Яйцо Кедровые орешки Чеснок Орегано Соль Перец Бульонный кубик

Как приготовить фаршированного кальмара в духовке, чтобы он получился нежным и вкусным, знает не каждая хозяйка. Сегодня я поделюсь с вами оригинальным рецептом. Запоминайте, пригодится.

1 ч.

–

5.0

–

Фаршированный кальмар с рисом и яйцом

Тушка кальмара Сметана Рис Лук репчатый Куриное яйцо Соль Укроп Перец черный молотый

Легкое и аппетитное блюдо, которым можно покорить любителей правильного питания – это фаршированные рисом и яйцом кальмары, запеченные в духовке, очень вкусные и низкокалорийные.

1 ч. 10 мин

–

4.6

186

Фаршированные кальмары "Бычки"

Грибы Растительное масло Рис Кальмары Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Рецепт для всех любителей морепродуктов. Расскажу, как приготовить фаршированные кальмары "Бычки" к Новому 2021 году. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

4.6

150

Кальмары в сливках

Сливки Сливочное масло Кальмар Луковица Соль

Морепродукты очень полезны для организма. У кальмаров нежный и деликатный вкус, в них много белка, да и готовятся они очень просто и быстро. Испробуйте рецепт, как приготовить кальмары в сливках.

1 ч.

–

3.7

127

Кальмары в сливочном соусе

Кальмары замороженные Сливки Молоко Сыр плавленный Мука Масло растительное Сыр Пармезан Соль Лук репчатый

Замечательное блюдо для любителей морских лакомств. Нежное мясо кальмара прекрасно сочетается с ароматным сырно-сливочным соусом. Гарнир, в виде риса - будет очень кстати, да и свежие овощи подойдут.

40 мин

4.6

–

Кальмары по-тайски

Кальмар Перец болгарский Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Рыбный соус Уксус рисовый Чеснок Имбирь Сахар коричневый

Предлагаю интересный рецепт приготовления кальмаров в азиатском стиле, с овощами и ароматными специями. Эта пикантная закуска достойна любого семейного застолья. Берите на заметку!

10 мин

–

5.0

120

Кальмары на гриле от Джейми Оливера

Кальмары Соевый соус Масло растительное Соль Перец черный молотый Лимон

Приготовить вкусное блюдо из морепродуктов не составит труда, если у вас в наличии есть кальмары. Последуйте совету Джейми Оливера и обжарьте их на гриле, добавляя к ним различные специи и пряности.

15 мин

–

4.7

124

Кальмары в темпуре

Кальмар Холодная вода Мука Крахмал Соль Желток Сода Растительное масло

Блюдо настолько вкусное, насколько и простое в приготовлении. Нарежьте кальмара кольцами, окуните в жидкое тесто и обжарьте во фритюре. Записывайте, как приготовить кальмары в темпуре.

20 мин

3.7

–

Кальмары в остром соусе

Масло растительное Томатная паста Чеснок Кальмар Соль Перец черный молотый Паприка чили

Очень вкусные получаются кальмары, если их приготовить по этому рецепту. Готовить их довольно быстро и просто. Обязательно сделайте такое блюдо! Поверьте, оно точно вам понравится!

10 мин

–

5.0

219

Кальмары в воке

Кальмары Растительное масло Соевый соус Фасолевый соус черный Корень имбиря Зеленый лук Рисовое вино Чеснок Сахар Смесь " 5 специй" Грибы шиитаке Перец сладкий Перец чили зеленый

Вкусное и оригинальное блюдо должно понравится тем, кто любит блюда в восточном стиле. Готовится довольно быстро и вы не успеете устать:)

30 мин

–

4.2

–