Кальмары в остром соусе
Очень вкусные получаются кальмары, если их приготовить по этому рецепту. Готовить их довольно быстро и просто. Обязательно сделайте такое блюдо! Поверьте, оно точно вам понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмар 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 30 мл
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Паприка чили 1 щепотка
Калорийность
219 ккал
Калорийность
13 г
Белки
17 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В ковшике доведите воду до кипения и выложите в нее на 1 минуту очищенную тушку кальмара.
Шаг 3
Затем аккуратно извлеките ее из кипятка, выложите на досочку и нарежьте кольцами.
Шаг 4
В сковороду выложите и налейте все подготовленные ингредиенты, чеснок очистите, нарежьте его на более мелкие кусочки. Добавьте в сковороду.
Шаг 5
Обжарьте в сковороде чеснок в течение 20 секунд.
Шаг 6
Затем выложите подготовленные кольца кальмара. Все хорошо перемешайте.
Шаг 7
Подайте блюдо к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кальмары в остром соусе"
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Кальмар в остром соусе на сковороде-гриль
Кальмар
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Перец красный
Соль
Если вы любитель блюд из морепродуктов, то рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Расскажу, как приготовить кальмара в остром соусе на сковороде-гриль. Вкус удивит вас и ваших гостей!
Кальмары в соусе терияки
Вода
Соус терияки
Крахмал
Чеснок
Мед
Сок лимона
Имбирь
Кальмар
Кальмары в соусе терияки получаются острыми и вкусными. Они точно понравятся всем без исключения, а готовить их довольно легко. Подавать к столу их смело можно как самостоятельное блюдо.
Кальмар в горчичном соусе
Соевый соус
Масло растительное
Горчица
Сахар
Кальмар
Соль
Перец черный молотый
Кальмар в горчичном соусе получается довольно острым, поэтому в качестве закуски он просто незаменим. Подавать к столу его стоит сразу же после приготовления. Сочетается он с любыми гарнирами.
Кальмары в кисло-сладком соусе
Кальмары
Перец болгарский
Ананас
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Соус соевый
Томатная паста
Сахар
Уксус
Чеснок
Крахмал
Корень имбиря
Перец красный острый
Изысканное блюдо из кальмаров разнообразит ваш привычный рацион питания. Необычный вкус мяса кальмаров и кисло-сладкий соус делают свое дело на отлично! Хочется есть еще и еще, трудно остановиться!
Кальмары под соусом
Кальмары
Томатная паста
Соевый соус
Вино красное
Лук
Специи
Такой простой рецепт кальмаров под соусом понравится даже тем, кто к морепродуктам в своем меню не привык! Получается сочно, вкусно и очень нежно! К любому гарниру подходит!
Кальмары в чесночном соусе
Кальмары
Масло растительное
Вода
Соевый соус
Белое вино
Мука
Рисовый уксус
Чеснок
Крахмал
Корень имбиря
Сахарный песок
Разрыхлитель
Лапша
Морковь
Болгарский перец
Острый перец чили
Предлагаю отличный рецепт приготовления кальмаров в чесночном соусе в азиатском стиле. Придется немного повозиться, но результат того стоит. Берите на заметку!
Кальмары по-азиатски
Кальмары
Масло растительное
Устричный соус
Имбирь
Чеснок
Кунжутное масло
Мед
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Перец чили
Если любите морепродукты, да еще и в азиатском варианте, тогда этот рецепт для вас. Кальмары получаются нежными в дополнении овощей и соуса. А готовится это очень быстро. Берите рецепт на вооружение!
Жареные кальмары в соевом соусе
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Мед
Кальмар
Лук
Соль
Перец черный молотый
Простое, вкусное и полезное блюдо, отличное разнообразие повседневного меню. Подавать кальмары можно как самостоятельно, так и с любым гарниром. Идеально подойдет отварной рис. Попробуйте!
Кальмары по-китайски с имбирем и сельдереем
Кальмар, тушка
Стебель сельдерея
Соевый соус
Уксус винный
Водка
Масло растительное
Имбирь свежий
Лук репчатый
Перец душистый
Даже если Вы не очень большой любитель кальмаров, всё равно я советую попробовать кальмары, приготовленные по этому рецепту.Они получаются сочные, пряные, с необычным ароматом. Очень вкусно и просто.
Кальмары в соусе
Филе кальмара
Сметана
Бульон рыбный
Мука пшеничная
Лимон
Рецепт кальмары в соусе - приготовление блюда из морепродуктов под вкуснейшим сметанным соусом. Советую попробовать приготовить к праздничному столу!
Кальмары в томатном соусе
Кальмары
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Помидор
Базилик
Соль
Луковица
Перец
Лавровый лист
Любите морепродукты? Тогда вот вам отличная инструкция, как приготовить кальмары в томатном соусе. Удивительно нежные, сочные и ароматные они подойдут для легкого ужина и праздничного обеда.
Жареные кальмары
Кальмар
Соевый соус
Перец острый хлопьями
Чеснок гранулированный
Сахар
Растительное масло
Черный молотый перец
Репчатый лук
Перец чили красный
Зеленый лук
Использование морепродуктов в азиатской кухне — классика жанра. Их можно делать сливочными, а можно острыми. В этот раз выбор пал на второй вариант родом из Кореи. Будет очень пикантно, читайте!