Кальмары под соусом
Такой простой рецепт кальмаров под соусом понравится даже тем, кто к морепродуктам в своем меню не привык! Получается сочно, вкусно и очень нежно! К любому гарниру подходит!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмары 500 грамм
- Лук 2 штуки
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Вино красное 1 ст. ложка
- Специи По вкусу
Калорийность
82 ккал
Калорийность
12 г
Белки
2 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Кальмары разморозим. Перед тем, как чистить, обдайте их кипятком - это упростит вам задачу. Режем небольшими кусочками.
Шаг 2
2. Кальмары и лук тушим пять-шесть минут на небольшом огне.
Шаг 3
3. Далее добавим сухое вино, соевый соус и томатную пасту. Специи - по вкусу. Тушим все вместе, пока жидкость не загустеет.
Шаг 4
4. Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кальмары под соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
13
Похожие рецепты
Кальмары в соусе
Филе кальмара
Сметана
Бульон рыбный
Лимон
Мука пшеничная
Рецепт кальмары в соусе - приготовление блюда из морепродуктов под вкуснейшим сметанным соусом. Советую попробовать приготовить к праздничному столу!
Кальмары в сметане
Консервированный нут
Сметана легкая
Масло оливковое
Чеснок
Кальмары
Соль, перец
Веточка розмарина
Вяленые на солнце помидоры в масле
Кальмары в сметане — это доступное и достаточно диетическое блюдо. Мясо кальмаров содержит большое количество белков, витаминов и микроэлементов, поэтому очень полезно.
Кальмары фаршированные в сметанном соусе
Картофельное пюре
Шампиньоны
Сметана
Растительное масло
Кальмар
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простое, вкусное и полезное блюдо, которое внесет разнообразие в повседневное меню. Предлагаю приготовить кальмары фаршированные в сметанном соусе.
Кальмары с апельсинами
Кальмары
Цикорий
Орехи кешью
Кукурузный крахмал
Кресс-салат
Кунжут
Сахар тростниковый
Апельсин
Банан
Перец чили
Соль
Масло оливковое
Черный перец
Масло трюфельное
Изысканный вкус и необычное сочетание вкусов — это о хрустящем кальмаре под апельсиновым соусом. Хотите удивить гостей или близких? Читайте ниже о том, как приготовить кальмары с апельсинами.
Кольца кальмаров в кляре с соусом
Кальмары
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Луковый порошок
Чесночный порошок
Соль
Яйцо
Почти во всех ресторанах в закусочном меню сейчас присутствуют кольца кальмаров в кляре. И, возможно, это уже одна из ваших любимых закусок! Приготовьте её дома! Себя побаловать и семью порадовать.
Кальмар, тушенный в сметане
Кальмар
Сметана
Репчатый лук
Растительное масло
Чеснок
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Черный молотый перец
Соль
Укроп
Морепродукты и сливочный соус — это прекрасное сочетание, особенно если подать такое блюдо с рисом. Хотя мои дети пока не понимают всей прелести этих вкусовых ощущений, но они ещё дорастут.
Кальмары по-азиатски
Кальмары
Масло растительное
Устричный соус
Имбирь
Чеснок
Кунжутное масло
Мед
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Перец чили
Если любите морепродукты, да еще и в азиатском варианте, тогда этот рецепт для вас. Кальмары получаются нежными в дополнении овощей и соуса. А готовится это очень быстро. Берите рецепт на вооружение!
Кальмары по-японски
Соус соевый
Масло растительное
Вино сухое
Кальмары
Имбирь
Оказывается кальмары можно использовать не только для приготовления салатов, но еще и сделать из них вкуснейшую закуску. Кальмары по-японски отменно подойдут к пиву.
Кальмары с красным вином
Кальмары
Помидоры
Красное вино
Оливковое масло
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Сахар
Луковица
Соль и перец
Палочка корицы
Хлеб с обрезанными корками
Рецепт приготовления кальмаров, тушенных в красном вине с помидорами, луком и чесноком.
Кальмары по-тайски
Кальмар
Перец болгарский
Лук репчатый
Соевый соус
Масло растительное
Рыбный соус
Уксус рисовый
Чеснок
Имбирь
Сахар коричневый
Предлагаю интересный рецепт приготовления кальмаров в азиатском стиле, с овощами и ароматными специями. Эта пикантная закуска достойна любого семейного застолья. Берите на заметку!
Кальмары с грибами, тушенные в сметане
Грибы
Сметана
Твёрдый сыр
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Кальмар очищенный
Недавно в гостях я узнала рецепт, как приготовить кальмары с грибами, тушенные в сметане. И для меня это стало настоящим открытием. Никогда не думала, что можно сочетать именно эти ингредиенты.