Кальмар в горчичном соусе
Кальмар в горчичном соусе получается довольно острым, поэтому в качестве закуски он просто незаменим. Подавать к столу его стоит сразу же после приготовления. Сочетается он с любыми гарнирами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмар 1 штука
- Горчица 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый По вкусу
- Соевый соус 80 мл
- Масло растительное 30 мл
Калорийность
191 ккал
Калорийность
12 г
Белки
13 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску выложите горчицу, соль и сахар.
Шаг 3
Влейте половину соевого соуса и перемешайте.
Шаг 4
Кальмар очистите, вымойте и нарежьте.
Шаг 5
В сковороду налейте растительное масло и соевый соус, выложите кальмар. Тушите кальмар в течение 3 минут на умеренном огне в соевом соусе.
Шаг 6
Затем влейте горчичный маринад, перемешайте, сразу же выключите огонь.
Шаг 7
Кальмар в горчичном соусе готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Бефстроганов из кальмаров
Кальмары
Лук
Растительное масло
Сливки
Чеснок
Соль и перец
Интересное и весьма необычное блюдо - бефстроганов из кальмаров в домашних условиях. Рецепт его приготовления настолько прост, что он под силу даже начинающему кулинару.
Кальмар на гриле
Оливковое масло
Чеснок
Кальмары
Зелень
Соль
Перец
Зира
Лимон или лайм
Пикантный, очень нежный и аппетитный кальмар на гриле в домашних условиях — прекрасный вариант для низкокалорийного и полезного блюда на пикник. Смотрите, как приготовить кальмар на гриле.
Кальмары под соусом
Кальмары
Томатная паста
Соевый соус
Вино красное
Лук
Специи
Такой простой рецепт кальмаров под соусом понравится даже тем, кто к морепродуктам в своем меню не привык! Получается сочно, вкусно и очень нежно! К любому гарниру подходит!
Жареные кальмары в соевом соусе
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Мед
Кальмар
Лук
Соль
Перец черный молотый
Простое, вкусное и полезное блюдо, отличное разнообразие повседневного меню. Подавать кальмары можно как самостоятельно, так и с любым гарниром. Идеально подойдет отварной рис. Попробуйте!
Сушёные кальмары в соусе
Паста красного перца
Кунжутное масло
Кукурузный сироп
Чеснок
Семена кунжута
Сушеные кальмары
Рецепт приготовления сушеных кальмаров соусе. Хорошее дополнение к корейским блюдам. Очень хорошо подходит к рису.
Кальмары под соусом бешамель
Спагетти
Сливки
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Кальмары
Базилик
Приготовить кальмары под соусом бешамель можно менее, чем за один час. На гарнир к этому блюду хорошо подойдут спагетти или любые другие макаронные изделия, а также рис.
Кальмар в остром соусе на сковороде-гриль
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Перец красный
Кальмар
Соль
Если вы любитель блюд из морепродуктов, то рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Расскажу, как приготовить кальмара в остром соусе на сковороде-гриль. Вкус удивит вас и ваших гостей!
Кальмары в кисло-сладком соусе
Кальмары
Перец болгарский
Ананас
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Соус соевый
Томатная паста
Сахар
Уксус
Чеснок
Крахмал
Корень имбиря
Перец красный острый
Изысканное блюдо из кальмаров разнообразит ваш привычный рацион питания. Необычный вкус мяса кальмаров и кисло-сладкий соус делают свое дело на отлично! Хочется есть еще и еще, трудно остановиться!
Хрустящие кольца кальмаров
Кальмар
Молоко
Масло растительное
Майонез
Мука
Кукурузная мука
Лимонный сок
Петрушка
Чеснок
Паприка молотая
Соль, перец
Любимая закуска во время посиделок в больших компаниях друзей! Все просто и вкусно: обжарьте кольца кальмаров в кляре во фритюре или на сковороде и вуаля - закуска готова!
Кальмары с чесноком
Кальмары
Белое вино
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Мед
Лимонный сок
Кальмары с чесноком - простое, но тем не менее, вкусное и изысканное блюдо. Оно великолепно разнообразит ваше меню в постные дни.
Кальмары по-гречески
Сметана
Рис
Сыр
Растительное масло
Куркума
Кальмар
Лук
Соль
Перец черный молотый
Перец сладкий
Очень вкусное, сытное и полезное блюдо. Готовится несложно, а результат вас порадует. Рекомендую попробовать, особенно всем любителям морепродуктов!
Кальмары в чесночном соусе
Кальмары
Масло растительное
Вода
Соевый соус
Белое вино
Мука
Рисовый уксус
Чеснок
Крахмал
Корень имбиря
Сахарный песок
Разрыхлитель
Лапша
Морковь
Болгарский перец
Острый перец чили
Предлагаю отличный рецепт приготовления кальмаров в чесночном соусе в азиатском стиле. Придется немного повозиться, но результат того стоит. Берите на заметку!