Найти идеальный рецепт


Фаршированный кальмар с рисом и яйцом
1 ч. 10 мин
3

Фаршированный кальмар с рисом и яйцом

Легкое и аппетитное блюдо, которым можно покорить любителей правильного питания – это фаршированные рисом и яйцом кальмары, запеченные в духовке, очень вкусные и низкокалорийные.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана 400 грамм
  • Рис 250 грамм
  • Куриное яйцо 6 штук
  • Укроп По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Лук репчатый 200 грамм
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Тушка кальмара 900 грамм

Калорийность

186 ккал

Калорийность

11 г

Белки

11 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Перед тем, как приготовить фаршированный кальмар с рисом и яйцом, сварите рис. Используйте обычный способ варки. Когда рис будет готов, откиньте его на дуршлаг и промойте холодной водой.

Шаг 2

2. Пока будет стекать вода с риса, готовьте поджарку. Для этого мелко нарезанный лук поджарьте до прозрачности и добавьте к нему томатную пасту. Продолжайте жарить еще пару минут.

Шаг 3

3. Отварите вкрутую 3 яйца. Нарежьте и добавьте в рис вместе таким же количеством сырых яиц. Туда же положите поджарку и всыпьте хмели-сунели. Перемешайте. Подсолите и поперчите.

Шаг 4

4. Подготовьте тушки кальмара. Если в них есть внутренности, обязательно избавьтесь от них. Хорошо промойте и снимите шкурку. Отбейте тушки. Натрите солью внутри и снаружи.

Шаг 5

5. Фаршируйте тушки, но не набивайте их плотно начинкой. Скрепите края зубочисткой.

Шаг 6

6. Обжарьте на сковородке до образования легкой корочки.

Шаг 7

7. В духовку при 200 градусах отправьте фаршированные кальмары на той же сковороде. Предварительно залейте их сметаной. Запекайте 20-30 минут – этого будет достаточно. Подавайте блюдо с зеленью. Приятного аппетита.

Видео рецепт "Фаршированный кальмар с рисом и яйцом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Фаршированный кальмар с рисом и яйцом
Оценить рецепт
4.6 7
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Кармашки из кальмаров
Рис Целый кальмар Репчатый лук Яйца Майонез Твёрдый сыр Соль и молотый черный перец Растительное масло
Рецепт приготовления запеченных под сыром и майонезом кальмаров с начинкой из риса, лука и вареных яиц.
30 мин
4.3

×