1 ч. 40 мин

Курица с кукурузой, чили и салатом

Рецепт приготовления жареной на гриле курицы с кукурузой, чили, зеленым луком и чесноком на листьях салата.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Листья салата 8 штук
Чеснок 4 зубчика
Куриные грудки 450 грамм разрезанных вдоль на широкие полосы
Кинза 3 ст. ложки
Пучок зеленого лука 1 штука
Соль 1 ч. ложка
Соль 1/4 ч. ложки
Оливковое масло 2 ч. ложки
Оливковое масло 1 ч. ложка
Свежемолотый перец - по вкусу
Свежемолотый перец 3/4 ч. ложки
Свежемолотый перец 1/4 ч. ложки
Сок лайма 1/3 стакана
Сок лайма 1 ст. ложка
Чили халапеньо 1 штука
Для кукурузы: кукуруза 2 штуки
Для салата: авокадо 1 штука нарезанный ломтиками

Описание приготовления:

Поместить курицу в большую миску. Добавить сок лайма, чили халапеньо, чеснок, кинзу и масло. Перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник, переворачивая иногда, на 1 час.

Разогреть гриль до средней температуры. Замочить кукурузу в холодной воде на 15 минут. обжаривать на гриле кукурузу и зеленый лук, переворачивая время от времени. Обжаривать лук до мягкости, примерно 5 минут. обжаривать кукурузу до коричневого цвета около 12 минут.

Дать кукурузе немного остыть, а затем очистить и извлечь зерна. Нарезать лук и перемешать с маслом, солью и перцем в миске.
Убрать курицу из маринада, приправить солью и перцем. Обжаривать на гриле, переворачивая один раз, до готовности, около 3 минут с каждой стороны.

Смешать йогурт и сок лайма в небольшой миске. Приправить перцем.
Разделить курицу, кукурузу, йогурт и авокадо между листьями салата. Подавать сразу же с ломтиками лайма и веточками кинзы.

Видео рецепт "Курица с кукурузой, чили и салатом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.0 3

Похожие рецепты

Курица с томатным салатом

Кукуруза Томаты Сметана Петрушка Смесь для панировки Сливочное масло Белый винный уксус Шалот Мед Соус "Чили" Чеснок Куриные бедра без костей

Очень простое и вкусное блюдо, что отлично подходит для обеда или ужина. Подойдет любая часть куриной тушки и любой сорт томатов. Хотите узнать, как приготовить курицу с томатным салатом? Рассказываю!

35 мин

–

5.0

–

Салат "Курица и кукуруза"

Куриное филе Сыр Кукуруза консервированная Яйцо Майонез Соль Перец черный молотый

Приготовить салат «Курица и кукуруза» очень просто. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда просто хочется сытно перекусить на скорую руку. Берите на заметку!

30 мин

–

4.5

–

Куриный салат с кукурузой

Кукуруза Сметана Йогурт Листья салата Кинза Куриное филе Лук Кукурузные лепешки Соль, перец Порошок чили

Хотите сделать салатик, но не можете определиться с ингредиентами? Предлагаю универсальный рецепт, который придется по душе всем. Для вас - простой рецепт, как приготовить куриный салат с кукурузой.

40 мин

–

5.0

–

Чили с куриной начинкой

Куриные грудки Томатилло Козий сыр Кинза Сок лайма Оливковое масло Соль Чили поблано Чеснок Свежемолотый перец

Рецепт приготовления чили поблано, фаршированного смесью курицы, кукурузы и сыра.

1 ч. 10 мин

–

4.5

–

Салат из курицы с кукурузой

Куриное филе вареное Кукуруза консервированная Сыр твердый Огурцы квашеные Майонез Куриные яйца Соль Перец Укроп

Сочетание сладкой консервированной кукурузы и отваренного куриного филе — простое, вкусное и всем доступное. На основе этих ингредиентов приготовим салат, который прекрасно подойдет на каждый день.

25 мин

–

5.0

–

Салат из куриного филе с кукурузой

Кукуруза Куриное филе Огурец Яйцо Лук зеленый Соль Перец черный молотый Майонез

Простой и сытный салат на скорую руку. Сочетание ингредиентов очень вкусное, поэтому его смело можно предложить даже для праздничного меню.

30 мин

–

4.5

–

Салат из курицы с огурцом и кукурузой

Куриное филе Кукуруза консервированная Майонез Огурец Яйца Соль Перец черный молотый

Салат вкусный и полезный, заправлять его лучше перед самой подачей блюда на стол. Салат можно подавать в салатнике, а можно предложить порционную подачу, используя сервировочное кольцо.

40 мин

–

4.7

118

Курица с картофелем и кукурузой

Красный картофель Половина куриной грудки Оливковое масло Чили перец Майоран Соль Свежемолотый перец

Жареные кусочки куриной грудки с овощами в томатной подливе – простое, но очень вкусное, сытное и яркое блюдо. Возьмите себе на заметку, чтобы на скорую руку приготовить вкусный обед.

25 мин

–

4.6

–

Cалат из кукурузы и курицы

Оливковое масло Спаржа Лимонный сок Кукуруза Кабачок Перец болгарский Куриная грудка Соль и перец Специи

Покажу, как приготовить салат из кукурузы и курицы, запеченных на гриле. Характерный вкус "с дымком" обеспечен. Остальные ингредиенты для салата также готовятся на гриле. Попробуйте и насладитесь!

45 мин

–

5.0

105

Салат с кукурузой и курицей

Куриное филе Консервированная кукуруза Натуральный несладкий йогурт Майонез Чернослив Грецкий орех Укроп свежий Свежий огурец Сельдерей Лук красный Соль и черный молотый перец

Салат с кукурузой и курицей - простое блюдо домашней кухни, которое можно готовить как на праздник, так и на каждый день. Надеюсь, простой рецепт салата с кукурузой и курицей вас вдохновит.

30 мин

–

3.8

–