Куриный салат с кукурузой
40 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Антон Сорока

Куриный салат с кукурузой

Хотите сделать салатик, но не можете определиться с ингредиентами? Предлагаю универсальный рецепт, который придется по душе всем. Для вас - простой рецепт, как приготовить куриный салат с кукурузой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 2 Штуки
  • Кукуруза 3 Стакана
    свежая или замороженная
  • Лук 0,5 Штуки
  • Сметана 0,5 Стакана
  • Йогурт 0,5 Стакана
  • Кинза 0,5 Пучка
  • Листья салата 1 Пучок
  • Кукурузные лепешки 6 Штук
  • Соль, перец По вкусу
  • Порошок чили По вкусу

Шаг 1

1.	Вымойте мясо и оботрите его насухо, посолите мясо и добавьте молотый чили перец.

1. Вымойте мясо и оботрите его насухо, посолите мясо и добавьте молотый чили перец.

Шаг 2

2.	Разогрейте сковороду и выложите филе, обжаривайте его 10-15 минут.

2. Разогрейте сковороду и выложите филе, обжаривайте его 10-15 минут.

Шаг 3

3.	В отдельной сковороде обжарьте слегка кукурузу.

3. В отдельной сковороде обжарьте слегка кукурузу.

Шаг 4

4.	Обжаренную курицу разберите на волокна, нарежьте красный лук. Смешайте мясо с кукурузой, луком.

4. Обжаренную курицу разберите на волокна, нарежьте красный лук. Смешайте мясо с кукурузой, луком.

Шаг 5

5.	Заправьте салат сметаной и йогуртом, хорошенько перемешайте.

5. Заправьте салат сметаной и йогуртом, хорошенько перемешайте.

Шаг 6

6.	Выложите на каждую лепешку измельченные салатные листья, затем - салат и украсьте веточками кинзы.

6. Выложите на каждую лепешку измельченные салатные листья, затем - салат и украсьте веточками кинзы.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×