Курица с картофелем и кукурузой

Жареные кусочки куриной грудки с овощами в томатной подливе – простое, но очень вкусное, сытное и яркое блюдо. Возьмите себе на заметку, чтобы на скорую руку приготовить вкусный обед.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Половина куриной грудки 240 Грамм
нарезанная кубиками
Оливковое масло 1 Ст. ложка
Красный картофель 360 Грамм
сваренного и разрезанного на 4 части
Чили перец 1 Ст. ложка
Соль 1 Чайная ложка
Свежемолотый перец 1/8 Чайных ложки
Майоран 1 Ст. ложка

Количество порций

Шаг 1

Куриную грудку промойте, обсушите, нарежьте кубиками. Картофель отварите в мундирах. Лук помойте.

Шаг 2

Нагрейте оливковое масло (1 ст. л.) на сковороде. Обжарьте куриное мясо до румяной корочки около 2 минут. Выложите в миску.

Шаг 3

Картофель очистите, разрежьте на небольшие кусочки. Добавьте в сковороду 1 ст. л. масла, обжарьте картофель до золотистого цвета, примерно 4 минуты, снимите со сковороды.