Горячие блюда

Грибы Белое вино Сливки Мука Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Сушеный тимьян Сушеный розмарин Хлопья красного перца Куриное филе Лук Соль, перец

Сложно удивить кого-нибудь жареной курицей, но сделать ее вкусно, что все пальчики оближешь – это запросто. Для вас один из многочисленных вариантов, как приготовить курицу с пикантным грибным соусом.

50 мин

–

5.0

–

Чиопино

Рыбный бульон Рыба и морепродукты Красное вино Оливковое масло Зелень измельченная Чеснок Помидоры Соль и перец Луковица Стебель сельдерея Морковь Лимон

Всем поклонникам итальянской кухни (а также блюд из морепродуктов) хочу посвятить этот рецепт. Чиопино — это нереально вкусно, ароматно, аппетитно. Невозможно оторваться, стоит разок попробовать :)

45 мин

–

5.0

–

Запеканка из брокколи на завтрак

Брокколи Сливки Сыр Сливочное масло Луковица Соль Яйца Мускатный орех, перец

Кроме каши и традиционного омлета на завтрак можно сделать полезную, вкусную и аппетитную запеканочку. Это чудесный вариант для всей семьи, который обязательно стоит добавить в кулинарную копилку :)

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Пиката из курицы

Куриная грудка Панировочные сухари Куриный бульон Мука Каперсы Сливочное масло Соль и перец Яйцо Растительное масло Лимон Соль, перец, петрушка

Быстренький, вкусный и аппетитный вариант горячего на обед или ужин я хочу предложить вам на пробу. Покажу, как приготовить пикату из курицы — нежную отбивную в панировке с насыщенным соусом.

30 мин

–

5.0

–

Сытный ужин

Куриные бедра Колбаски Лук Чеснок Картофель Соль, перец Розмарин Тимьян

Простой и вкусный рецепт домашней еды. Если любите сытно покушать и не любите проводить много времени у плиты, сделайте все в одном блюде. Расскажу о рецепте, как приготовить сытный ужин.

2 ч.

–

5.0

71

Колбаски с луком и перцем

Оливковое масло Колбаски Луковица Сладкий перец Помидоры Соль, перец, орегано

Несложное, яркое и вкусное блюдо я хочу предложить вашему вниманию. Научу вас готовить колбаски с луком и перцем, жаренные на сковороде. Отличный вариант для обеда, ужина или перекуса.

15 мин

–

5.0

45

Куриные котлеты с зеленым перцем

Куриная грудка Панировочные сухари Кинза Молотый тмин Чесночный порошок Яйца Красный лук Зеленый перец Халапеньо Лайм Соль и перец Растительное масло

Собираетесь делать котлеты? Обратите внимание на этот пикантный и вкусный рецепт, как приготовить куриные котлеты с зеленым перцем. Отличное дополнение к гречке, рису или гарниру из картофеля.

50 мин

–

5.0

–

Курица на гриле с лаймом и чили

Растительное масло Петрушка Красный винный уксус Куриная грудка Лайм Соль и специи

Собираетесь на пикник и хотите пожарить курочку? Вашему вниманию хочу предложить потрясающий вариант пикантного, насыщенного, аппетитного и несложного маринада. Взгляните, быть может, вам понравится.

1 ч.

–

5.0

350

Картофельные уголки с сыром и зеленым луком

Сыр твердый Мука Крахмал Сливочное масло Оливковое масло Разрыхлитель Картофель Соль, перец Зеленый лук

Зразы любят все, но сделать их без подготовки сложно, у многих разлезается тесто. Можно сделать любимые зразы, но другой формы. Расскажу, как приготовить картофельные уголки с сыром и зеленым луком.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Энчилада с ветчиной и сыром

Сливки Ветчина Твёрдый сыр Мука Тортилья Болгарский перец Зеленый лук Яйца Соль

Купите в магазине готовые лепешки (тортильи) и держите их про запас, например, для приготовления вкусного и быстрого завтрака или перекуса. Расскажу, как приготовить энчиладу с ветчиной и сыром.

9 ч.

–

5.0

–

Ветчина на завтрак

Замороженные овощи Ветчина Сливки Сыр Масло сливочное Яйца Зеленый лук Соль, перец

Ветчину можно не только порезать на кусочки и съесть с бутербродом или добавить к яичнице, но и на ее основе сделать вкусное блюдо. Вот вам один из вариантов, как приготовить ветчину на завтрак.

40 мин

–

5.0

–

Яичница в чашке

Молоко Тертый твердый сыр Ветчина Хлеб Яйца Соль и перец

У вас не хватает времени на приготовление завтрака? Благодаря простому рецепту, как приготовить яичницу в чашке, вы сможете сделать вкусный и быстрый завтрак всего за 3-4 минуты без особого труда.

6 мин

–

3.9

–

Необычные котлетки

Свиной фарш Черника Кленовый сироп Чеснок Шалфей Тимьян Соль, перец Чили

Такие котлеты могут понравиться не всем, но те, кто любит интересные и оригинальные блюда, обязательно оценят рецепт, как приготовить необычные котлетки. Есть их лучше горячими или теплыми.

45 мин

–

4.5

–

Лазанья с сосисками и шампиньонами

Шампиньоны Помидоры Итальянские сосиски Листья для лазаньи Моцарелла Вино Рикотта Оливковое масло Итальянские травы Чеснок Багет Соль Черный молотый перец

Итальянская лазанья — это всегда сытное и нежное горячее блюдо, в котором можно проявить свой креатив. Берёте за основу макаронные изделия, а потом уже добавляете что-то от себя. Давайте приступим!

45 мин

–

5.0

–

Стейк "Рибай"

Помидоры черри Моцарелла Соус "песто" Бальзамический уксус Оливковое масло Стейк "Рибай" Багет Соль Черный молотый перец

Настоящий мясоед никогда не откажется от сочного стейка. От правильно приготовленного стейка! А это не так-то просто сделать. Нужно выбрать правильное мясо, соблюсти температуру и время. Учитесь!

30 мин

–

5.0

–

Мясо "Капрезе" с вялеными томатами и моцареллой

Свиная вырезка Помидоры Моцарелла Вино Лимонный сок Петрушка Масло оливковое Травы Соль Перец

Название этого блюда происходит от названия известного салата "Капрезе", который состоит, в частности, из моцарелы и вяленых томатов. Вот и в начинке мясного рулета тоже эти ингредиенты! Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

146

Пикантные креветки на гриле

Креветки Чеснок Лемонграсс Рыбный соус Растительное масло Имбирь Соль Хлопья чили Шалот

Собираясь на пикник, можно внести в меню не только мясо, но и морепродукты. Я покажу, как приготовить пикантные креветки на гриле, от которых просто невозможно оторваться :) Запоминайте рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Шашлык из курицы по-гречески

Куриное филе Натуральный йогурт Оливковое масло Чеснок Соль Орегано Сок лимона Лимон Перец

Для любителей мягкого куриного мяса хочу предложить отличный вариант для пикника. Нежный, пикантный, сочный и нереально вкусный шашлычок придется по душе и взрослым, и детям. Рекомендую рецепт.

40 мин

–

5.0

107

Фланк стейк на гриле

Фланк стейк Оливковое масло Соевый соус Мед Красный винный уксус Чеснок Перец

Если шашлык на пикнике уже слегка наскучил, для разнообразия предлагаю вам взять на заметку этот рецепт. Нежнейшее мясо, тающее во рту, станет отличной идеей. Просто и нереально вкусно. Запоминайте!

3 ч.

–

5.0

–

Ребрышки на гриле в соусе "Барбекю"

Ребрышки Соус "Барбекю" Горчица Соль и специи

Продумываете меню на пикник? Я научу вас готовить ребрышки на гриле в соусе "Барбекю". Они нереально ароматные, сочные, аппетитные. Если нравится идея, запоминайте этот несложный рецепт.

1 ч.

–

5.0

238

Картофельно-мясные котлеты

Свинина Картофель Манная крупа Масло растительное Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный

Хочу предложить вам вариант котлет, которые являются самостоятельным блюдом с ароматом жареного мяса и картошки. Интересно? Тогда заходите.

55 мин

–

5.0

215

Куриное филе в сырной панировке

Куриное филе Панировочные сухари Пармезан Оливковое масло Яйцо Розмарин Соль Черный молотый перец

Бывает ли блюдо одновременно оригинальным, простым, быстрым и вкусным? Бывает! Только найдите подходящий рецепт. Например, этот. Он просто идеален и понравится многим. Ваши домочадцы будут в восторге!

15 мин

–

3.7

245

Запеченные говяжьи ребра

Говяжьи ребра Чеснок Оливковое масло Лук Соль, перец Тимьян Розмарин

Если вы ищете мясное блюдо на праздничный стол, может, вам понравится этот рецепт, как приготовить запеченные говяжьи ребра. Сытное, сочное и невероятно вкусное мясо, что подойдет к любому гарниру.

15 ч.

–

5.0

–

Курица с домашним соусом "Терияки"

Вода Стручковая фасоль Кускус Рисовый уксус Соевый соус Мед Кунжутное масло Оливковое масло Крахмал Чеснок Имбирь Куриная грудка Брокколи Морковь Кабачок жёлтый

Сколько раз готовила блюда с соусом "Терияки" всё время использовала покупную заготовку. Но почему? Ведь можно сделать домашний вариант намного вкуснее. Так что пора это исправлять. Приступим!

45 мин

–

5.0

115

Отбивные из куриного филе по диете Дюкана

Кефир Куриное филе Яичный белок

Сочные и вкусные отбивные по такому рецепту идеально подойдут для диеты Дюкана. Готовятся она на анипригарной сковороде без добавления масла, соли и специй (только черный молотый перец, можно травы).

30 мин

–

5.0

52

Крокеты с цукини и ветчиной

Картофель Панировочные сухари Ветчина Рикотта Моцарелла Молоко Оливковое масло Цукини

Крокеты — это французское горячее блюдо, которое с виду похоже на котлеты. Его готовят из овощного пюре или фарша. Делают продолговатые изделия, которые обваливают в панировке и жарят. Всё просто!

1 ч.

–

5.0

175

Тушенная капуста с фаршем

Говяжий фарш Соевый соус Растительное масло Рисовый уксус Кунжутное масло Чеснок Имбирь молотый Белокочанная капуста Морковь Репчатый лук Черный молотый перец

Люблю делать простые и быстрые горячие блюда на обед. Времени совсем нет, и они выручают. Часто спасает готовый фарш. На его основе есть немало лёгких, но вкусных, рецептов. Читайте об одном из них.

20 мин

–

5.0

86

Рис с перепелиными яйцами

Имбирно-чесночная паста Лимонный сок Куркума Перепелиное яйцо Лук Зеленый чили

Неожиданный набор ингредиентов и необычная подача выделяют гарнир из риса, перепелиных яиц и овощей на фоне других. Вам понравится, попробуйте приготовить рис с перепелиными яйцами у себя дома.

20 мин

–

5.0

–

Бирьяни с курицей

Курица Имбирь Мята Сметана Чеснок Лимонный сок Куркума Лук Зеленый чили Помидор Соль, перец

Приготовление бирьяни с курицей - трудоемкий процесс, но, попробовав однажды это восхитительное блюдо из курицы, специй и риса, вы поймете, что затраченные силы стоят того!

40 мин

–

5.0

–

Свиная вырезка по-провански

Белое вино Оливки Оливковое масло Вода Сливочное масло Прованские травы Чеснок Дижонская горчица Свиная вырезка Цукини Болгарский перец Кабачок жёлтый Петрушка Соль Черный молотый перец

Прованские травы — одна из любимых моих приправ. Ароматный букет одинаково хорошо подходит для разных продуктов, в том числе и мяса. Оно получает не только манящий запах, но и пряный вкус. Попробуйте!

35 мин

–

5.0

78