Омлет с ягодами

30 мин

2

Омлет с ягодами

Рецепт омлета с ягодами - приготовление яичного омлета с начинкой из ягод. Блюдо можно подавать на завтрак или в качестве десерта после сытного обеда или ужина. Приятного аппетита!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ягоды 160 грамм малина, земляника, черника
Масло сливочное 1 ст. ложка
Яйцо 4 штуки
Соль - по вкусу
Сахар 2 стакана
Сок лимона 1 ч. ложка

Описание приготовления:

Яичные белки взбиваются до момента, пока не образуется пышная пена, после чего к ним добавляется лимонный сок и сахар. Аккуратно вводятся соль, лимонный сок и желтки, а полученная масса выливается на раскаленную сковороду, на которой подкипает сливочное масло. Омлеты следует выпекать под крышкой в течение 10 минут, после чего выкладывайте их на тарелку.

Ягоды тщательно промываются, откидываются на сито. На сковороде топится оставшееся масло с сахаром. Добавляются ягоды, которые необходимо выложить на омлет, как только они прогреются. Прикройте их второй половинкой омлета и подавайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Омлет по-французски

Яйцо Сливочное масло Сыр тертый Соль Укроп Петрушка

Омлет по-французски отличается от обычного омлета тем, что при приготовлении такой омлет надо свернуть в рулет. Подать такой омлет можно не только на завтрак, но и в течение дня, а то и вечером.

12 мин

4.8

233

Испанский омлет

Масло оливковое Картошка Яйца Луковица

Испанский омлет готовится из яиц, картошки и лука. Это - очень сытное блюдо, которое станет отличным началом дня. Можно его подать и в случае, если вдруг нагрянут гости. Так что, берите на заметку.

15 мин

4.7

163

Омлет на завтрак

Сыр Чеддер Оливковое масло Зелень Яйца Соль Перец

Превосходный омлет с сыром и зеленью на завтрак. Классический английский рецепт.

5 мин

4.6

265

Омлет c овощами

Луковица Красный сладкий перец Картофель Помидоры Соль, перец

Очень сытное блюдо для завтрака. Зарядит энергией на весь день. Узнайте еще один оригинальный рецепт

20 мин

2.8

42

Омлет с ветчиной, грибами и сыром

Грибы Ветчина Зеленый лук-шиид Молоко Сыр Растительное масло Сливочное масло Яйцо Соль, перец

Омлет можно назвать идеальным блюдом для завтрака, тем более такой омлет! Здесь и грибочки, и ветчина, и сырная нежная корочка! Смотрите как легко и быстро его приготовить.

15 мин

4.8

–

Французский омлет

Сливочное масло Тертый сыр пармезан Яйца

Рецепт приготовления французского завтрака из яиц. Омлет получается очень вкусным и необычным за счет добавления небольшого количества тертого сыра.

5 мин

4.3

–

Омлет с авокадо

Сыр нарезка Нарезка бекона Масло сливочное Яйца Авокадо

Легкий, но в то же время сытный омлет с авокадо – прекрасное начало дня! Добавим к омлету с авокадо немного сыра и бекона. Получится прекрасное блюдо, которое должно понравится многим. Попробуйте!

15 мин

3.8

–

Омлет охотника

Масло Сухари Сливки 33% Грибы Куриная печень Нарезанный репчатый лук Почки ягнят Яйца

Этот сытный омлет подойдет не только в качестве блюда на завтрак.

30 мин

5.0

–

Омлет с трюфелями

Масло сливочное Сливки 30% Яйца Зеленый лук Соль Перец черный молотый Трюфель

Любимый удивил меня омлетом! Мало того, что сам факт того, что он приготовил завтрак - сногсшибательный! А тут еще и омлет с трюфелями! Пришлось отпустить на все игры чемпионата по футболу...

20 мин

3.4

277

Мексиканский омлет с картофелем

Красный картофель Тертый сыр "Монтерей Джек" с перцем Оливковое масло Нарезанная кинза Сок лайма Зубчик чеснока Зеленый лук Соль и молотый перец Яйца

Рецепт приготовления омлета по-мексикански с красным картофелем, помидорами, чесноком, зеленым луком и сыром.

50 мин

4.7

–

Рулет из омлета со шпинатом и сыром

Молоко Мука Горчица Яйца Соль и молотый перец Пакет замороженного нарезанного шпината

Рецепт приготовления оригинального рулета из омлета со шпинатом, горчицей и сыром чеддер.

30 мин

4.3

–

×