Рулет из омлета со шпинатом и сыром
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Саша Кружко

Рулет из омлета со шпинатом и сыром

Рецепт приготовления оригинального рулета из омлета со шпинатом, горчицей и сыром чеддер.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молока 1 Стакан
  • муки 1/3 Стакана
  • Больших яиц 8 Штук
  • Горчицы 1 Ст. ложка
  • Соль и молотый перец - По вкусу
  • Пакета замороженного нарезанного шпината 2 Штуки

Описание приготовления:

Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень листами для выпекания или пергаментной бумагой, смазать маслом.
В миске взбить вместе молоко и муку. Добавить яйца, горчицу, 1 чайную ложку соли и чайную ложку перца, взбить венчиком . Вылить смесь на противень. Равномерно выложить сверху шпинат ровным слоем.

Выпекать омлет от 10 до 12 минут. Сверху посыпать сыром чеддер, выпекать, пока сыр не расплавится, от 2 до 4 минут. Плотно свернуть омлет в рулет, нарезать на ломтики и сразу же подавать.


Комментарии к рецепту

15.12.2017 06:24
А пакет шпината на сколько грамм? Упаковки же разные.
03.10.2013 16:44
Хорошо на завтрак:) или полдник:) спасибо за рецепт!:)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×