Рулет из омлета с сыром
Мне всегда сложно придумать что-нибудь на завтрак. Поэтому я наловчилась находить такие замечательные рецепты, как рецепт рулета из омлета с сыром. Попробуйте, очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 8 штук
- Мука 70 грамм
- Помидор 1 штука
- Ломтик бекона 4 штуки
- Красный лук 1 штука
- Сыр Моцарелла 300 грамм
- Молоко 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Взбейте яйца с молоком и мукой.
Шаг 2
Вылейте массу на противень, покрытый пекарской бумагой. Выложите мелко порезанные помидор, бекон и красный лук.
Шаг 3
Выпекайте омлет при температуре 200 градусов около 15 минут. Затем на ещё горячий омлет высыпьте тёртый сыр Моцарелла.
Шаг 4
Из омлета с сыром сверните рулет, аккуратно, чтобы омлет не порвался. Подержите рулет минуты 2-3, пока сыр не расплавится. Затем подавайте к столу.
Оценить рецепт
5.0
2
Ольга
03.09.2018 19:11
в ингредиентах молоко не указано
Виталия АВТОР
04.09.2018 07:33
Потребуется 1 стакан молока.