Омлет на завтрак
5 мин
1

Омлет на завтрак

Превосходный омлет с сыром и зеленью на завтрак. Классический английский рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 3 штуки
  • Зелень 1 ч. ложка
  • Сыр Чеддер 50 грамм тертый
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Соль 1 штука
  • Перец 1 штука

Калорийность

265 ккал

Калорийность

15 г

Белки

21 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Положите яйца, зелень, соль и перец в миску и перемешайте вилкой. Смешивайте не более 30 секунд для того, чтобы получить нужную консистенцию.

Шаг 2

Разогрейте масло в сковороде. Залейте яичную смесь. Через 30 секунд смешайте еще раз но уже в самой сковороде. Равномерно посыпать тертым сыром.

Шаг 3

Когда сыр начнет таять, сверните омлет пополам. Обжарить с каждой стороны по 30 секунд до слегка золотистого цвета.

Шаг 4

Выкладываем омлет на тарелку. Подавать с зеленым горошком.

Оценить рецепт
4.6 49
Vostro53
21.06.2012 11:18
Хороший омлетик получается на завтрак и сытно.А еще и с зеленью.Витамины получаем. :mellow: :biggrin: :biggrin:
Lisiu
13.06.2012 10:09
Вкуснятина! Я бы ещё лучку довавила мелко порезанного и может помидорков.

Похожие рецепты

Омлет по-денверски
Ветчина Сыр Чеддер Шампиньоны Сливочное масло Растительное масло Яйца Перец сладкий зеленый Лук репчатый Соль Перец черный молотый
Омлет по-денверски - блюдо, очень популярное в западных регионах Соединенных Штатов. Там это - один из наиболее широко распространенных мужских завтраков. Быстрый в приготовлении и сытный.
30 мин
4.1
180
Омлет для двоих
Сыр Чеддер Бекон Молоко или сливки Масло Паприка Соль Черный перец Картофель Луковица Яйца Лук-шалот
Рецепт приготовления необычного омлета с неповторимым вкусом сыра, который так любят все французские гурманы.
45 мин
4.6
192
×