Омлет на завтрак
Превосходный омлет с сыром и зеленью на завтрак. Классический английский рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 3 Штуки
- Зелень 1 Чайная ложка
- Соль 1 Штука
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Перец 1 Штука
-
Сыр Чеддер
50 Грамм
тертый
Количество порций
Калорийность
265 ккал
Калорийность
15 г
Белки
21 г
Жиры
1 г
Углеводы
Шаг 1
Положите яйца, зелень, соль и перец в миску и перемешайте вилкой. Смешивайте не более 30 секунд для того, чтобы получить нужную консистенцию.
Шаг 2
Разогрейте масло в сковороде. Залейте яичную смесь. Через 30 секунд смешайте еще раз но уже в самой сковороде. Равномерно посыпать тертым сыром.
Шаг 3
Когда сыр начнет таять, сверните омлет пополам. Обжарить с каждой стороны по 30 секунд до слегка золотистого цвета.
Шаг 4
Выкладываем омлет на тарелку. Подавать с зеленым горошком.
Оценить рецепт
4.6
49
Комментарии к рецепту
Vostro53
21.06.2012 10:18
Хороший омлетик получается на завтрак и сытно.А еще и с зеленью.Витамины получаем. 
Lisiu
13.06.2012 09:09
Вкуснятина! Я бы ещё лучку довавила мелко порезанного и может помидорков.
