Омлет для двоих

45 мин

2

Омлет для двоих

Рецепт приготовления необычного омлета с неповторимым вкусом сыра, который так любят все французские гурманы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1-2 штук
Бекон 100 грамм
Яйца 5 штук
Соль 1 ст. ложка
Луковица 1 штука
Черный перец 1/2 ст. ложки
Паприка 1 ст. ложка
Лук-шалот 1 штука
Масло 1 ст. ложка
Молоко или сливки 2 ст. ложки
Сыр Чеддер 100 грамм

Калорийность

192 ккал

Калорийность

13 г

Белки

10 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Бекон нарезать кубиками и подрумянить на сковородке (5-7 минут). Вытащите бекон, жир со сковородки слейте.

1. Бекон нарезать кубиками и подрумянить на сковородке (5-7 минут). Вытащите бекон, жир со сковородки слейте.

Шаг 2

2. Растопить на сковородке масло, подрумянить ломтики картофеля и лук (10 минут), постоянно помешивая. Настало время добавить паприку, перемешать, и через 30 секунд можно снимать сковородку с огня.

2. Растопить на сковородке масло, подрумянить ломтики картофеля и лук (10 минут), постоянно помешивая. Настало время добавить паприку, перемешать, и через 30 секунд можно снимать сковородку с огня.

Шаг 3

3. В отдельной миске взбить яйца с молоком, солью и перцем, добавить в смесь зеленый лук и измельченный сыр Чеддар.

3. В отдельной миске взбить яйца с молоком, солью и перцем, добавить в смесь зеленый лук и измельченный сыр Чеддар.

Шаг 4

4. Сковородку с картофелем и луком залить яичной смесью и поставить на 15-20 минут в духовку, разогретую до температуры 180-190 градусов. Когда омлет пропечется до самого центра, его тут же следует подавать на стол.

4. Сковородку с картофелем и луком залить яичной смесью и поставить на 15-20 минут в духовку, разогретую до температуры 180-190 градусов. Когда омлет пропечется до самого центра, его тут же следует подавать на стол.

Оценить рецепт

4.6 5

Похожие рецепты

Омлет по-французски

Яйцо Сливочное масло Сыр тертый Соль Укроп Петрушка

Омлет по-французски отличается от обычного омлета тем, что при приготовлении такой омлет надо свернуть в рулет. Подать такой омлет можно не только на завтрак, но и в течение дня, а то и вечером.

12 мин

4.8

233

Быстрый омлет на сковороде

Молоко Сыр Сливочное масло Зелень Яйца Соль

Вы готовили когда-нибудь быстрый омлет на сковороде в домашних условиях? Этот рецепт предназначен для занятых людей, у которых нет времени долго стоять у плиты и творить кулинарные шедевры.

30 мин

4.7

211

Смешанный омлет

Молоко Сосиски Шпинат Сливочное масло Яйцо куриное Соль

Любой омлет — это всегда быстрый, сытный, полезный и вкусный завтрак или ужин. Сегодня готовим смешанный омлет, где кроме яиц и молока будут дополнительные ингредиенты. Берем рецепт на заметку!

35 мин

4.2

155

Омлет с рисом

Рис отварной Колбаса Молоко Кетчуп Зелень свежая Яйцо Перец черный молотый Соль

Если вы хотите придать привычному блюдо яркие нотки и сделать его вкус более сочным, тогда этот отличный рецепт омлета с рисом то, что вам нужно. Думаю, что такого блюда вы еще не пробовали.

30 мин

4.8

–

Омлет классический с молоком

Молоко Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Омлет с молоком получается нежным на вкус и воздушным. Он идеально подходит для завтрака или перекуса, с ним можно приготовить вкусный бургер или салат. Пробуйте!

10 мин

4.9

–

Омлет тонкий

Сливочное масло Яйца Соль

Такой омлет лучше всего готовить на чугунной сковороде для блинов. Либо на сковороде с антипригарным покрытием. И обязательно без крышки. Тогда у вас получится замечательное блюдо.

1 ч.

4.7

234

Омлет с помидорами (мастер-класс)

Сливки (молоко) Сыр Сливочное масло Яйцо Помидор Соль, перец черный Укроп

Я этом рецепте я покажу, как приготовить омлет с помидорами (мастер-класс). Это легкое и вкусное блюдо для завтрака или ужина порадует любого члена семьи. Итак, смотрим!

15 мин

4.5

–

Омлет в воке

Растительное масло Яйца Помидор Перец черный молотый Соль Лук зеленый

Быстрое и вкусное блюдо. Вариант всем нам знакомого омлета, но приготовленного в воке. Пробуем!

10 мин

5.0

183

Простой омлет

Молоко Яйца Соль

Вкусный и лёгкий в приготовлении самый простой омлет - лучший завтрак! Я делаю простой омлет с молоком, попробуйте.

15 мин

4.4

–

Бризоль из говядины

Говядина Майонез Кетчуп Чеснок Яйцо Соль Масло растительное Перец черный молотый Яичный белок Огурец маринованный

Если вы решили приобщиться к французской кухне и сделать что-нибудь самостоятельно, я предлагаю вам начать с бризоля из говядины - это блюдо готовится довольно просто, да и вкус его вам понравится.

40 мин

5.0

–

Закрытый омлет

Молоко Сыр Яйца куриные Шампиньоны Соль Масло растительное

Ничего сложного в приготовлении такого омлета нет! В итоге получается очень сытное блюдо - омлет с начинкой, которая может быть любая. У меня грибы с сыром, но вполне подойдет и мясное наполнение.

20 мин

5.0

160

Омлет по-американски

Бекон Молоко Растительное масло Чеснок Помидор Яйца Зелень Соль

Вашему вниманию - самый что ни на есть простой рецепт омлета по-американски. Это очень сытный (американский ведь!) омлет, который станет полноценным завтраком даже для "большого" мужчины.

20 мин

5.0

194

×