Омлет по-американски
Вашему вниманию - самый что ни на есть простой рецепт омлета по-американски. Это очень сытный (американский ведь!) омлет, который станет полноценным завтраком даже для "большого" мужчины.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 1 штука
- Чеснок 1 зубчик по желанию
- Бекон 100 грамм
- Молоко 2 ст. ложки
- Яйца 3-4 штук
- Зелень 2-3 щепоток укроп, петрушка, зеленый лук - что есть:)
- Соль 2-3 щепоток
- Растительное масло 1 ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Мелко нарезаем бекон или ветчину. Чистим чеснок и нарезаем дольками.
Шаг 2

Поджариваем бекон с дольками чеснока на растительном масле. Бекон зажариваем до корочки.
Шаг 3

Взбиваем венчиком яйца с молоком и солью.
Шаг 4

Убираем чеснок со сковородки с беконом. Выливаем поверх бекона яичную смесь и жарим до тех пор, пока омлет останется слегка жидковатым лишь по центру.
Шаг 5

Помидор режем кружочками и выкладываем по омлету. Жарим еще минутку, можно под крышкой. Перед подачей посыпаем омлет нарезанной зеленью. Можно свернуть омлет вдвое и украсить сверху ломтиком бекона.
Похожие рецепты


