Омлет с помидорами (мастер-класс)

Я этом рецепте я покажу, как приготовить омлет с помидорами (мастер-класс). Это легкое и вкусное блюдо для завтрака или ужина порадует любого члена семьи. Итак, смотрим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 2-3 Штук
Помидор 1 Штука
Сливки (молоко) 30 Миллилитров
Сливочное масло 15 Грамм
Сыр 30 Грамм
Соль, перец черный По вкусу
Укроп По вкусу
по желанию

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте продукты. В зависимости от вашего аппетита на одну порцию возьмите два или три крупных яйца. Вымойте тщательно яйца и помидор. Приступим!

Шаг 2

Венчиком яйца смешайте со сливками, солью и перцем черным молотым. Натрите сыр крупно или мелко. Помидоры порежьте кусочками. Если кожура помидора жесткая, то лучше ее снять, мои помидоры нежные и только с грядки, я этот шаг пропустила.

Шаг 3

Смажьте сковороду сливочным маслом, обжарьте помидоры буквально одну минутку, огонь сильный. Влейте омлет, сверху посыпьте зеленью, распределите тертый сыр. Уменьшите огонь до минимума и томите омлет под крышкой до готовности.