Рулет из омлета
Сегодня я расскажу вам, как можно использовать омлет в качестве ингредиента, а не самостоятельного блюда. Предлагаю вам рецепт рулета из омлета. Начинку можете использовать практически любую.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1 Зубчик
- Сливочное масло 30 Грамм
- Яйца 4-5 Штук
- Майонез 200 Грамм
- Плавленый сыр 2 Штуки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Для этого рулета нам понадобится плавленный или твердый сыр, яйца, майонез и чеснок. Это отличная закуска даже на праздничный стол.
Шаг 2
2. Взбиваем яйца, добавляем постепенно 30-40 граммов майонеза и соль. Для перемешивания лучше воспользоваться миксером. Полученную смесь заливаем в форму для запекания (с высокими бортиками), предварительно смазав ее сливочным маслом.
Шаг 3
3. Натираем сыр, добавляем чеснок и майонез. Хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Тем временем омлет уже готов. Вынимаем противень из духовки, и даем немного остыть омлету, после чего аккуратно перекладываем его на стол.
Шаг 4
4. В середину выкладываем начинку, равномерно распределяем её по всей поверхности омлета. Затем закручиваем его рулетом и нарезаем на части. Также в середину можно добавить зелень или листья салата.
